south australia - Vallée du Rhône méridionale / Australie - France / Rouge
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Fruité
LA CHAPELLE GRANGE 2021 – PENFOLDS & DOMAINE DE LA CHAPELLE
Deux icônes, deux continents, une cuvée absolument unique ! 🍷
Lorsque Penfolds Grange et La Chapelle de Jaboulet, deux références mythiques de la Syrah et du Shiraz, décident de réunir leurs savoir-faire, le résultat ne pouvait être ordinaire. Cette cuvée exceptionnelle est née de la rencontre entre Caroline Frey, à la tête du Domaine de la Chapelle, et Peter Gago, légendaire winemaker de Penfolds.
Le millésime 2021 assemble à parts égales Syrah de l’Hermitage et Shiraz de South Australia, provenant notamment de Barossa Valley, McLaren Vale et Clare Valley. Une rencontre fascinante entre la finesse et la minéralité du Rhône septentrional et la richesse, la profondeur et la puissance du Shiraz australien.
En bouche, le vin impressionne par sa profondeur, ses tanins d’une grande finesse et son équilibre remarquable. Fruits noirs, violette, épices, graphite et délicates notes fumées composent une palette d’une rare complexité, portée par une finale d’une longueur exceptionnelle.
Une cuvée historique et ultra-confidentielle, véritable rencontre entre deux légendes du monde du vin.
LE DOMAINE
Une rencontre entre deux maisons mythiques du monde du vin.
Le Domaine Paul Jaboulet Aîné, figure emblématique de l’Hermitage depuis 1834, et Penfolds, l’une des grandes signatures australiennes, ont réuni leur savoir-faire pour donner naissance à Grange La Chapelle. Sous l’impulsion de Caroline Frey et de Peter Gago, cette cuvée fait dialoguer deux expressions d’un même cépage : la Syrah de l’Hermitage et le Shiraz australien.
Une création rare qui célèbre à la fois le terroir, le savoir-faire et la rencontre entre deux grandes traditions viticoles.
Région viticole / Pays
south australia, Vallée du Rhône méridionale / Australie, France
Type de vin
Rouge
Volume
0,75L
Degré d’alcool
14,5%
Potentiel de garde
20 ans +
Cépages
shiraz, Syrah
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