Champagne / France / Blanc
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The World’s Most Admired Champagne Brand : N°1
Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Vif
Rond
Minéral
Fruité
Présentation
Le Champagne Louis Roederer Vinothèque 1995 est une véritable pépite issue des caves historiques de la Maison, patiemment élevée pendant plus de deux décennies avant d’être révélée au public. Cette cuvée rare est le fruit d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs de Pinot noir de la Montagne de Reims et de Chardonnay de la Côte des Blancs, vinifiés et élevés avec une précision absolue. La collection Vinothèque illustre la capacité unique de Louis Roederer à faire dialoguer le temps et le terroir, dans une recherche d’harmonie, de complexité et de plénitude. Le millésime 1995, première grande année de la décennie, y trouve une expression magnifiée.
Notes de dégustation
À l’œil, le Vinothèque 1995 affiche une robe or intense aux reflets ambrés, soulignée par un cordon de fines bulles persistantes. Le nez est d’une richesse remarquable : notes de noisette, fruits secs, pain grillé, pâte d’amande, fruits confits et touches d’épices douces s’entrelacent avec élégance. En bouche, la maturité est majestueuse : la texture est ample, crémeuse, presque enveloppante, mais toujours portée par une fraîcheur vive et une trame minérale qui signe la précision du style Roederer. La finale est d’une longueur rare, persistante et saline, avec une complexité aromatique en constante évolution à l’aération.
Typicité du millésime 1995
Le millésime 1995 marque un tournant en Champagne après plusieurs années difficiles. Il se distingue par un été chaud et ensoleillé, suivi d’une vendange parfaitement mûre, offrant des vins à la structure généreuse et à l’équilibre naturel. Chez Louis Roederer, ce millésime a donné naissance à des champagnes d’une grande richesse, mais aussi d’une remarquable capacité de garde. Aujourd’hui, la cuvée Vinothèque 1995 atteint son apogée : un vin d’émotion, mature et vibrant, qui raconte avec élégance l’histoire d’un grand millésime sublimé par le temps.
Fondée en 1776 à Reims, la Maison Louis Roederer est l’une des dernières grandes maisons de Champagne encore familiales et indépendantes. Elle doit son nom et son essor à Louis Roederer, qui, au XIXe siècle, développa une vision unique : maîtriser l’ensemble de la production, du vignoble à l’assemblage.
Précurseur, il investit dans les meilleurs crus, posant les bases d’un style singulier et raffiné, fondé sur la qualité des raisins. Aujourd’hui, la maison exploite plus de 240 hectares, exclusivement en premiers et grands crus, répartis sur les plus beaux terroirs de la Champagne.
Louis Roederer est pionnière dans la viticulture durable et biodynamique, une approche qui respecte les équilibres naturels et magnifie l’expression du terroir. Ce travail de la vigne se retrouve dans chaque cuvée : précision, pureté et élégance.
Parmi ses champagnes emblématiques, la Collection, expression contemporaine du brut sans année, et bien sûr le mythique Cristal, créé en 1876 pour le tsar Alexandre II, symbole d’excellence et de prestige.
La Maison incarne un luxe discret et éclairé, alliant héritage, innovation et responsabilité. Reconnue dans le monde entier, elle est régulièrement saluée pour la constance et la profondeur de son style.
Louis Roederer, c’est l’art du champagne porté à son plus haut niveau, avec une quête d’harmonie entre l’homme, le vin et la nature.
Région viticole / Pays
Champagne / France
Type de vin
Blanc
Volume
1,5L
Degré d’alcool
12,5%
Potentiel de garde
20 ans +
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
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