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Château Larrivet Haut Brion 2019

Famille Gervoson

0,75L

Bordeaux / France / Rouge

44,00 €

En stock

Robert Parker : 93/100

James Suckling : 94/100

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Le rouge de Château Larrivet Haut‑Brion se distingue par une robe grenat vive, sombre et profonde.

Le nez s’ouvre sur des fruits noirs compotés — cassis, mûre — avec des touches d’épices douces, de fumée et de bois noble bien intégré.
En bouche, le vin offre une texture ample et riche : tanins puissants mais bien fondus, matière généreuse, équilibre entre puissance et fraîcheur, la trace minérale caractéristique des Graves se fait ressentir.

La finale est longue, expressive, avec élégance.

Un vin de garde prometteur, mais déjà capable de séduire après quelques années de cave.

Château Larrivet Haut‑Brion est une belle propriété de Pessac‑Léognan, située à Léognan, sur les hauteurs bordelaises proches de Haut‑Bailly.

Acquise en 1987 par la famille Gervoson, la maison s’est affirmée depuis comme un cru élégant, moderne et fidèle au terroir.
Le vignoble couvre environ 72 hectares dont ~61 hectares pour le rouge et ~11,5 hectares pour le blanc.

Les sols sont typiques des Graves : graves sableuses, argiles légères et sous‑sol calcaire, assurant un drainage parfait et une belle expression minérale.
L’encépagement rouge est centré sur le Cabernet‑Sauvignon complété de Merlot et Cabernet Franc, tandis que les blancs reposent sur Sauvignon Blanc, Sémillon (et parfois Sauvignon gris) pour les cuvées “blanc sec”.

Le domaine allie tradition et innovation : pratiques viticoles soignées, élevage en barriques neuves ou contenant variés, et projets récents (“Vignoble du Futur”) pour adapter le vignoble aux enjeux climatiques.

Région viticole / Pays

Bordeaux / France

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

13,5%

Potentiel de garde

15 ans

Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot