Deze 2e Cru Classé, eigendom van de familie Bouygues sinds 2006, is een van de meest prestigieuze domeinen van Saint-Estèphe, gewild vanwege zijn onberispelijke regelmaat. En dan te bedenken dat Montrose ooit slechts een uitgestrekt heideveld was, in 1780 ontgonnen door Théodore Dumoulin, die geloofde in het buitengewone wijnbouwpotentieel van dit terroir…
Vandaag de dag, op deze prachtige heuveltop met grind, bestaat de 95 hectare grote wijngaard in één stuk uit 65% Cabernet-Sauvignon, 25% Merlot en de rest uit Cabernet Franc. Het geniet van een uitzonderlijk microklimaat: gelegen aan de oevers van de Garonne, profiteren de wijnstokken van de thermoregulerende eigenschappen van de rivier, maar ook van de voordelen van de wind die zorgt voor een goede hygiënische toestand van de druiven. De vinificaties worden gecontroleerd door de oenoloog Eric Boissenot. Montrose produceert een eersteklas wijn, pittig in zijn aromatische expressie, met een strakke en zijdeachtige tanninestructuur. Het weet zelfs in zeer hete jaargangen een prachtige frisheid te behouden, wat gedeeltelijk zijn indrukwekkende verouderingspotentieel verklaart.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.