Champagne Louis Roederer Brut Rosé Vintage 1997

Kleur: zalmroze, met reflecties die zowel blauwachtig als licht koperachtig zijn.
Boeket: het boeket is overwegend fruitig. Het drukt een rijkdom aan vers fruit (zwarte bes, bosbes) vermengd met aroma’s van cacao en mokka.
Smaak: het is vol en rond; fluwelig. De vrucht is zeer krachtig in de mond met tonen van zure kers en peperkoek. Het geheel is tegelijkertijd ruim, gebalanceerd en delicaat; in één woord harmonieus. De afdronk is fris en persistent.