Wat zoekt u?

Pinot Noir "Grossi Laüe" 2016

Grand Cru

Famille Hugel

0,75L

Alsace / Frankrijk / Rood

48,20 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Gemaakt van de beste terroirs van het domein Hugel, presenteert Pinot Noir Grossi Laüe een zeldzame en onderscheidende versie van deze druivensoort in de Elzas. De neus opent met subtiele aroma’s van zwarte kers, rijpe framboos, zoethout en delicate rokerige tonen. In de mond is de textuur zijdezacht, de tannines elegant en de structuur perfect in balans, met een prachtige diepte en een lange afdronk. Deze karaktervolle rode wijn is met precisie gevinifieerd om de puurheid van het fruit te behouden en de volledige complexiteit van het terroir te onthullen. Ideaal bij licht wild, gebraden gevogelte, een paddenstoelengerecht of een zachte, belegen kaas.

Domaine Hugel is een legendarische Elzasser wijngaard, synoniem voor uitmuntendheid en traditie. Al bijna 400 jaar produceert dit familiedomein wijnen die de ziel en rijkdom van het Elzasser terroir belichamen. De familie Hugel, die al twaalf generaties van vader op zoon wordt doorgegeven, cultiveert met passie edele druivensoorten zoals Riesling, Gewürztraminer en Pinot Gris.

Het domein beslaat 30 hectare wijngaarden op de beste hellingen van Riquewihr, waarvan de meeste zijn geclassificeerd als Grand Cru, aangevuld met 110 hectare wijngaardpartners. Elke fles weerspiegelt voorouderlijke knowhow en een moderne benadering van wijnmaken, waarbij precisie, elegantie en puurheid worden gecombineerd.

De witte wijnen van Hugel zijn ware kunstwerken: minerale Rieslings, expressieve Gewürztraminers en harmonieuze Pinot Gris. Hun droge, pretentieloze stijl benadrukt het karakteristieke karakter van de druivensoort en de finesse van het Elzasser klimaat. Hun jaargangen zijn zowel geschikt als aperitief, als gastronomisch diner of om te bewaren in de kelder.

Als pionier op het gebied van late oogsten en selecties van edele granen, hielp Hugel bij het opstellen van de strengste Franse AOC-regels voor deze uitzonderlijke wijnen. De historische kelders van het domein herbergen eeuwenoude vaten, waaronder het beroemde “Sainte Catherine”-vat uit 1715, dat nog steeds in gebruik is.

De wijnen van Hugel zijn perfect voor liefhebbers van goede wijnen en voor iedereen die het beste van de Elzas in een fles wil ontdekken. Een iconisch huis dat traditie, innovatie en onberispelijke kwaliteit combineert, erkend in meer dan 100 landen wereldwijd.

Wijnregio

Alsace / Frankrijk

Classificatie

Grand Cru

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,5%

Rijpingspotentieel

15 ans