Wat zoekt u?

Armagnac 1978

Name: Armagnac 1978
Brand: Castarède
SKU: 1586
Price: 180 EUR
Availability: InStock

Castarède

0,50L

180,00 €

Op voorraad

Een complexer palet met gedroogd fruit, chocolade, blonde tabak, kruiden en een vleugje nobele rancio. Een fluweelzachte afdronk met veel lengte.

Maison Castarède, opgericht in 1832, is het oudste nog actieve Armagnac-handelshuis met een geschiedenis van bijna twee eeuwen. Gelegen in het hart van de Gascogne, belichaamt het de uitmuntendheid en traditie van deze iconische eau-de-vie uit Zuidwest-Frankrijk.

Erfgoed & Expertise: Zes generaties hebben elkaar opgevolgd aan het roer van het huis, waarbij de ambachtelijke knowhow die sinds 1832 is doorgegeven, behouden is gebleven. De toewijding aan authenticiteit en het Armagnac-terroir blijft de sleutel tot de identiteit.

Wijngaard & Terroirs: Castarède selecteert eaux-de-vie uit de drie belangrijkste terroirs van de appellatie: Bas-Armagnac, Ténarèze en Haut-Armagnac. Deze gevarieerde bodems zorgen voor diverse aromatische profielen, van de meest verfijnde en fruitige tot de meest robuuste en complexe.

Productie: Traditionele distillatie in een Armagnac-distilleerketel, gevolgd door een lange rijping in eikenhouten vaten uit de Gascogne. Elke eau-de-vie ontwikkelt zich langzaam op het vat en wint aan rondheid, complexiteit en aromatische edelheid.

Armagnacstijl:

Jong: Expressief, fruitig, met tonen van pruim, peer en verse druiven.

Vintage en zeer oud: Rijk en diep, met aroma’s van gedroogd fruit, zoete kruiden, cacao, rancio en elegant eikenhout. De lengte en finesse weerspiegelen tientallen jaren geduld.

Tegenwoordig wordt Maison Castarède wereldwijd erkend als een van de grote namen in de Armagnac-wereld, die authenticiteit, elegantie en prestige combineert. De vintage Armagnacs, waarvan sommige eeuwenoud zijn, behoren tot de meest gewilde onder liefhebbers en verzamelaars.

Inhoud

0,50L

Alcoholpercentage

40,0%

Rijpingspotentieel

20 ans +

Technische fiche

Downloaden