Wat zoekt u?

Badia a Passignano - Chianti Classico Riserva 'Gran Selezione' 2021

Antinori

0,75L

Toscane / Italië / Rood

56,50 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

In de prestigieuze Chianti Classico-streek produceert het landgoed Badia a Passignano, een historisch landgoed van de familie Antinori, een uitzonderlijke cuvée: de Gran Selezione. Deze Chianti Classico Riserva, afkomstig uit de wijngaarden rondom de duizend jaar oude abdij van Passignano, onderscheidt zich door zijn aromatische intensiteit van zwarte kers, tijm, blonde tabak en cacao. De smaak is vol en diep, ondersteund door een nobele structuur, zijdezachte tannines en een lange, smaakvolle afdronk. Dankzij de lange rijping op vaten brengt deze wijn de elegantie van Sangiovese op zijn best tot uitdrukking. Hij combineert perfect met gestoofd vlees, wild of rijkelijk gearomatiseerde Toscaanse gerechten, voor een authentieke en verfijnde ervaring.

Al meer dan zes eeuwen belichaamt de familie Antinori de Italiaanse wijnbouwkwaliteit, een combinatie van traditie, innovatie en een passie voor het Toscaanse terroir. Sinds 1385, toen Giovanni di Piero Antinori toetrad tot het Florentijnse wijnbouwersgilde, hebben 26 generaties elkaar opgevolgd aan het roer van dit iconische huis, geleid door één ideaal: de rijkdom en elegantie van grote Italiaanse wijnen tot uitdrukking brengen.

Vandaag de dag strekt het domein Antinori zich uit over Toscane, Umbrië en andere Italiaanse regio’s, met prestigieuze wijngaarden zoals Tignanello, Solaia en Pian delle Vigne. Elk domein is zorgvuldig geselecteerd vanwege het unieke karakter van het terroir en het vermogen om uitzonderlijke wijnen te produceren.

Vanaf de oprichting onderscheidt het domein Antinori zich door zijn pioniersgeest. Het heeft tradities uitgedaagd zonder ze ooit te verraden, door nieuwe wijnmaaktechnieken te introduceren en tegelijkertijd de identiteit van de inheemse druivensoorten te behouden. Deze subtiele balans tussen erfgoed en moderniteit is het kenmerk van Antinori: elegante, diepgaande en tijdloze wijnen.

Trouw aan een filosofie van respect voor de natuur en de tijd, blijft de familie Antinori zich inzetten voor duurzame wijnbouw en streeft ze ernaar de schoonheid en authenticiteit van de Italiaanse wijnlandschappen te behouden.

Vandaag de dag is Antinori nog steeds een symbool van verfijning en avant-garde en draagt het met trots de vlag van Italiaanse expertise over de hele wereld.

Wijnregio

Toscane / Italië

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

14,5%

Rijpingspotentieel

15 ans

Druivenrassen

Sangiovese