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Domaine du Gros Noré "Cuvée Antoinette" 2012

Alain Pascal

0,75L

Provence-Alpes-Côte d’Azur / Frankrijk / Rood

62,50 €

Uitverkocht

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Composée majoritairement de Mourvèdre (jusqu’à 95 %), cépage roi de l’appellation, cette cuvée se distingue par sa structure imposante, sa profondeur aromatique et sa capacité de garde exceptionnelle. On y retrouve des arômes intenses de fruits noirs mûrs, d’épices, de garrigue, de tabac blond et parfois une touche de truffe avec l’âge. La bouche est ample, concentrée, avec des tanins puissants mais bien enrobés, et une finale longue et racée.

La Cuvée Antoinette du Domaine du Gros Noré est une cuvée hommage, créée en mémoire de la mère du vigneron Alain Pascal. C’est le vin le plus personnel et ambitieux du domaine, issu d’une sélection parcellaire de vieilles vignes, cultivées sur les terres argilo-calcaires de Bandol, à deux pas de la Méditerranée. Situé à La Cadière-d’Azur, en plein cœur de l’appellation Bandol, le Domaine du Gros Noré est une propriété familiale fondée par Alain Pascal, vigneron autodidacte et passionné. Le nom du domaine rend hommage à son frère Honoré, surnommé « Gros Noré ». Le vignoble, cultivé en agriculture raisonnée, s’étend sur des coteaux argilo-calcaires baignés de soleil et rafraîchis par le mistral, offrant des conditions idéales pour le Mourvèdre, cépage roi de la région.

Les vins du domaine sont reconnus pour leur authenticité, leur puissance et leur finesse, avec un style à la fois traditionnel et sincère. Chaque cuvée reflète le caractère généreux du terroir provençal et l’exigence d’un vigneron qui travaille avec cœur et humilité.

Wijnregio

Provence-Alpes-Côte d’Azur / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

14,5%

Rijpingspotentieel

15 ans

Druivenrassen

Grenache, Mourvèdre