Grand Cru · Le Mesnil-sur-Oger
Côte des Blancs
Hommage à Camille
Les Volibarts · Jaargang 2023
Afkomstig van het emblematische perceel “Les Volibarts” in Le Mesnil-sur-Oger — 55 are zuidoostelijk georiënteerd, met een langzame en regelmatige groei. Eén van de laatste flessen uit de tijd van Camille, jaargang 1961, werd geproefd in 2017. De uitzonderlijke kwaliteit overtuigde het huis om met dezelfde ambitie terug te keren. 100% Chardonnay, biologisch geteeld, vinificatie zonder dosage. 97/100 JS
Druivensoort
100% Chardonnay
Perceel
Les Volibarts
Jaargang
2023
Productie
Beperkte oplage: 12 koffers voor België
Wijngaard
Biologische landbouw
Veroudering
Op droesem, grès · inox · hout
— Proefnotities —
In het glas
Bleke gouden kleur met kristallijne reflecties, luchtige elegantie.
In de neus
Verse hazelnoot, citroenboom, rokerige silex, vochtige krijtgrond. Fijne mineraliteit.
In de mond
Levendigheid en volheid. Zoutige finale, scherp karakter van het grote Mesnil.
Gelegen in het hart van een uitzonderlijk terroir, staat Domein Camille Milnont synoniem voor passie, precisie en authenticiteit. Elke wijngaard wordt met zorg bewerkt om de puurste expressie van de bodem en de wijnstok naar voren te brengen, resulterend in elegante, verfijnde wijnen vol karakter.
Het domein onderscheidt zich door zijn respectvolle benadering van het terroir, met nauwgezette landbouwpraktijken en een strenge selectie van de wijnstokken. Elk jaargang weerspiegelt de expertise en vakmanschap van Camille Milnont, waar finesse en aromatische complexiteit samenkomen om onvergetelijke wijnen te creëren.
Wijnregio
Champagne / Frankrijk
Classificatie
Grand Cru Classé
Rijpingspotentieel
10 ans
Technische fiche
Downloaden
