Wat zoekt u?

Peyre Rose clos des Cistes 2015

Name: Peyre Rose clos des Cistes 2015
Brand: Marlène Soria
SKU: 2144
Price: 115 EUR
Availability: InStock

Marlène Soria

0,75L

Languedoc Roussillon / Frankrijk / Rood

115,00 €

Op voorraad

Peyre Rose clos des Cistes 2015 - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Een rijke en elegante rode wijn uit de Languedoc, met diepe aroma’s van rijp rood fruit, zachte specerijen en subtiele aardse tonen.
In de mond overtuigt hij met zijn zijdezachte structuur, geïntegreerde tannines en lange afdronk, voor een harmonieuze en karaktervolle proefervaring.
Ideaal bij rood vlees, wild of gerechten met saus, en ook perfect om te delen bij een proeverij voor liefhebbers van grote wijnen.
Een verfijnde jaargang die het terroir en vakmanschap van Clos des Cistes volledig tot uitdrukking brengt.
Het is een uitzonderlijke wijn uit de Languedoc, gemaakt door Marlène Soria, een gepassioneerde en visionaire wijnmaakster. Haar nauwgezette en respectvolle benadering van het terroir geeft de wijn gecontroleerde kracht, opmerkelijke aromatische complexiteit en natuurlijke elegantie, die zowel het unieke karakter van haar wijngaard als de zeldzame expertise van Marlène Soria weerspiegelt.

Het werk van Marlène Soria is uniek in de Languedoc. Haar wijnen zijn onlosmakelijk verbonden met de wil en het charisma van hun schepper. Mysterieus, magisch en soms onverklaarbaar, leggen ze een stilistische eenheid en een zeldzaam vermogen tot rijping op, vooral de witte wijnen, ware UFO’s voor de regio.
De Oro cuvée, gemaakt van Rolle, Roussanne en Viognier, rijpt bijna tien jaar in vaten en flessen en is afkomstig van de heuvels van Saint-Pargoire sinds begin jaren 90. De productie is even beperkt als gewild. De rode wijnen daarentegen vertonen vrij strakke, zelfs harde smaakstructuren. Gedomineerd door een zonnige Syrah van zeer lage opbrengsten, rijpen ze lang in de kelder om hun tannines te beschaafd te maken (minimaal twee jaar in vaten, gevolgd door een gelijke hoeveelheid rust op fles).

Wijnregio

Languedoc Roussillon / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

15,0%

Rijpingspotentieel

20 ans +

Druivenrassen

Grenache Noir, Syrah