Wat zoekt u?

FAIVELEY Latricières Chambertin 19 2019

0,75L

Bourgogne / Frankrijk / Rood

345,00 €

Op voorraad

FAIVELEY Latricières Chambertin 19 2019 - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

De Latricières‑Chambertin 2019 van het domein Domaine Faiveley is een van de grote wijnen van de Côte de Nuits, afkomstig uit een van de meest prestigieuze appellations van Bourgondië. Deze grand cru vertegenwoordigt de meest verfijnde expressie van Pinot Noir op een uniek terroir, waarbij kracht en elegantie samenkomen.

De jaargang 2019 valt op door zijn aromatische intensiteit: in de neus vermengen zich aroma’s van rijpe zwarte bessen met delicate bloemige tonen, aangevuld met fijne specerijen en minerale nuances die kenmerkend zijn voor het Latricières‑Chambertin terroir.

In de mond is de wijn rijk en gestructureerd, gedragen door fijne maar aanwezige tannines, een mooie dichtheid en een opmerkelijke lengte. De balans tussen diepte, frisheid en complexiteit maakt van deze Latricières‑Chambertin een wijn die zowel krachtig als harmonieus is.

Deze grand cru vraagt om wat geduld, maar biedt al een mooie expressie na enkele uren beluchten. Na enkele jaren kelderrust zal hij nog complexer worden en steeds diepere aromatische lagen onthullen.

Een uitzonderlijke wijn, perfect om gastronomische gerechten te begeleiden of te genieten bij bijzondere gelegenheden, die liefhebbers van Bourgondië zal bekoren die op zoek zijn naar diepe en elegante terroirwijnen.

De Latricières‑Chambertin 2019 komt van Domaine Faiveley, een van de iconische domeinen van Bourgondië. Opgericht in 1825 in Nuits‑Saint‑Georges, bezit Faiveley tegenwoordig ongeveer 120 hectare wijngaarden verspreid over de beste appellations van Bourgondië, van de Côte de Nuits tot de Côte de Beaune.

Het domein staat bekend om zijn hoogwaardige rode en witte wijnen, geproduceerd met een traditionele knowhow gecombineerd met moderne vinificatietechnieken. Er wordt veel belang gehecht aan perceelselectie, waardoor het terroir van elke climat nauwkeurig en elegant tot uitdrukking komt. Faiveley zet zich ook in voor milieuvriendelijke wijnbouw, met aandacht voor de gezondheid van de bodem en de natuurlijke expressie van de druivenrassen.

De wijnen van het domein zijn geroemd om hun balans, finesse en bewaarpotentieel, waardoor Faiveley een onmisbare referentie in Bourgondië is.

Wijnregio

Bourgogne / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,5%

Rijpingspotentieel

15 ans

Druivenrassen