Wat zoekt u?

Apollon " Le Divin " 2020

Vignoble Bardet

0,75L

Bordeaux / Frankrijk / Rood

36,00 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

De Apollon “Le Divin” 2020 heeft een dieppaarse kleur.

In de neus vermengen zich royale aroma’s van rijp rood fruit – kers, morellen – met elegante kruidige en eikennoten.
In de mond toont hij breedte en balans: goed gecontroleerde tannines, een rijke maar zijdezachte textuur en ingetogen kracht zonder hardheid. De frisse afdronk brengt levendigheid en elegantie, en verlengt het plezier met kruidige fruittonen.

Een karaktervolle rode wijn uit Graves, nu al geliefd bij liefhebbers van diepgang, maar belooft zich in de komende jaren charmant te ontwikkelen.

De Apollon “Le Divin” wijn is een van de uitzonderlijke jaargangen van Château Vénus, een domein dat sinds de oprichting in 2005 wordt beheerd door Emmanuelle en Bertrand Amart.

De wijngaard ligt in Illats, in de appellatie Graves, en beslaat een oppervlakte van ongeveer 8 tot 9 hectare.

De wijngaard wordt duurzaam bewerkt: traditionele grondbewerking (geen chemische onkruidverdelgers), het inzaaien van groenbemesters, bladdunning en handmatige oogst weerspiegelen een voortdurende aandacht voor respect voor het terroir. De druivenrassen die gebruikt worden voor rode wijnen zoals Apollon “Le Divin” zijn overwegend Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon.

Over de bodem: Het terroir van Graves wordt gekenmerkt door goed drainerende grind, gerolde kiezels, grind, gemengd met zand en klei, wat zorgt voor een goede drainage met behoud van een reserve aan vocht en natuurlijke frisheid. Deze bodem zorgt voor een langzame, evenwichtige rijping, wat bijdraagt aan de elegantie en complexiteit van de wijnen van het domein. (Deze kenmerken zijn typisch voor de appellatie Graves en worden bevestigd door de teeltmethoden van Château Vénus.)

Wijnregio

Bordeaux / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

14,0%

Rijpingspotentieel

10 ans

Druivenrassen

Cabernet Sauvignon, Merlot