Wat zoekt u?

Demoiselle de Sociando-Mallet 2021

Sylvie Gautreau

0,375L

Bordeaux / Frankrijk / Rood

12,90 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Demoiselle de Sociando, gemaakt van de jongste wijnstokken van het domein, is de tweede wijn van het château.
Toegankelijker in zijn jeugd, deelt hij het DNA van de grote wijn, met een meer directe fruitexpressie.

Weelderig en charmant, onthult hij aroma’s van knapperig rood fruit, viooltjes en zoethout, met een mooie soepelheid en een elegante structuur.

Ideaal om te drinken in de beginjaren, met een verrassend bewaarpotentieel.

Een icoon van de Haut-Médoc.

Domaine Sociando-Mallet, gelegen in de mooiste terroirs van de gemeente Saint-Seurin-de-Cadourne, ten noorden van Saint-Estèphe, kijkt trots uit over de monding van de Gironde. Dit historische landgoed, waarvan de eerste sporen teruggaan tot de 17e eeuw, heeft zich in de loop der decennia ontwikkeld tot een belangrijke referentie in de Haut-Médoc.

In 1969 kocht Jean Gautreau, een gepassioneerd wijnhandelaar, het vervallen landgoed. Met een heldere visie en compromisloze normen blies hij Sociando-Mallet nieuw leven in en maakte het tot een van de meest gerespecteerde domeinen op de linkeroever. Tegenwoordig zet de familie Gautreau deze geest van strengheid en uitmuntendheid voort, met een constante focus op kwaliteit, jaar na jaar.

De grindachtige bodem op een klei-kalksteen ondergrond zorgt voor een uitzonderlijke natuurlijke drainage en een frisheid die bevorderlijk is voor de langzame en evenwichtige rijping van de druiven.
Dit uitzonderlijke terroir, gecombineerd met klassieke Médoc-druivenrassen – overwegend Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en een vleugje Cabernet Franc – produceert diepe, gestructureerde en tijdloze wijnen.

Wijnregio

Bordeaux / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

0,375L

Alcoholpercentage

14,5%

Rijpingspotentieel

8 ans

Druivenrassen

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot