Champagne / Frankrijk / Wit
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The World’s Most Admired Champagne Brand : N°1
Licht
Krachtig
Droog
Lichtzoet
Levendig
Rond
Mineraal
Fruitig
Louis Roederer Brut Millésimé 2015 (ED)
Een grote millésime champagne, symbool van de verfijning en uitmuntendheid van het huis Louis Roederer.
De jaargang 2015 valt op door zijn gouden kleur met lichte schittering en fijne, aanhoudende bubbels. In de neus ontwikkelt hij complexe aroma’s van rijp fruit — peer, appel, abrikoos — verrijkt met subtiele tonen van brioche, amandel en geroosterd brood, een weerspiegeling van de zorgvuldige rijping op lie.
In de mond biedt deze millésime een harmonieuze en romige textuur, ondersteund door een mooie minerale frisheid en een lange, elegante afdronk, die de finesse en diepgang van een grote champagne volledig tot uiting brengt.
Foodpairing
Perfect om een bijzonder moment te vieren, en past ook bij:
Nobele vissoorten en verfijnde zeevruchten
Delicaat gekruide gevogelte of kalfsvlees
Gastronomische gerechten en gerijpte kazen
Serveertips
Serveer tussen 10 °C en 12 °C om optimaal te genieten van de fijne bubbels en het aromatische boeket.
Een elegante, complexe en feestelijke millésime champagne, ideaal voor bijzondere gelegenheden en liefhebbers van prestige.
Fondée en 1776 à Reims, la Maison Louis Roederer est l’une des dernières grandes maisons de Champagne encore familiales et indépendantes. Elle doit son nom et son essor à Louis Roederer, qui, au XIXe siècle, développa une vision unique : maîtriser l’ensemble de la production, du vignoble à l’assemblage.
Précurseur, il investit dans les meilleurs crus, posant les bases d’un style singulier et raffiné, fondé sur la qualité des raisins. Aujourd’hui, la maison exploite plus de 240 hectares, exclusivement en premiers et grands crus, répartis sur les plus beaux terroirs de la Champagne.
Louis Roederer est pionnière dans la viticulture durable et biodynamique, une approche qui respecte les équilibres naturels et magnifie l’expression du terroir. Ce travail de la vigne se retrouve dans chaque cuvée : précision, pureté et élégance.
Parmi ses champagnes emblématiques, la Collection, expression contemporaine du brut sans année, et bien sûr le mythique Cristal, créé en 1876 pour le tsar Alexandre II, symbole d’excellence et de prestige.
La Maison incarne un luxe discret et éclairé, alliant héritage, innovation et responsabilité. Reconnue dans le monde entier, elle est régulièrement saluée pour la constance et la profondeur de son style.
Louis Roederer, c’est l’art du champagne porté à son plus haut niveau, avec une quête d’harmonie entre l’homme, le vin et la nature.
Wijnregio
Champagne / Frankrijk
Wijntype
Wit
Inhoud
1,5L
Alcoholpercentage
12,5%
Rijpingspotentieel
10 ans
Druivenrassen
Chardonnay, Pinot Noir
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