Wat zoekt u?

Mâcon Solutré-Pouilly 2023

Domaine Devillard

0,75L

Bourgogne / Frankrijk / Wit

22,90 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Domaine de la Garenne, gelegen in Solutré-Pouilly, in het hart van de Mâconnais, profiteert van een uitzonderlijk terroir aan de voet van de beroemde Roche de Solutré. Deze witte Mâcon-Solutré, 100% Chardonnay, brengt met frisheid en precisie alle kalkrijke rijkdom van deze zuidelijke Bourgognestreek tot uitdrukking. De neus opent met aroma’s van knapperig wit fruit, verse bloemen en gekonfijte citroen, met een minerale toets die doet denken aan natte steen. In de mond is de aanzet levendig, de body evenwichtig en de afdronk ziltig, wat de puurheid van de druivensoort en de finesse van het klimaat benadrukt. Ideaal bij zeevruchten, gegrilde vis of verse geitenkaas, belichaamt deze wijn een heldere, toegankelijke en karaktervolle Bourgogne.

De familie Devillard, al generaties lang geworteld in Bourgondië, belichaamt een veeleisende en diepmenselijke visie op wijn. Via vier iconische domeinen: Château de Chamirey in de Côte Chalonnaise, Domaine des Perdrix in de Côte de Nuits, Domaine de La Ferté in Givry en Domaine de La Garenne in de Mâconnais, maken ze gebruik van expertise die met passie van generatie op generatie is doorgegeven. Deze zeldzame aanwezigheid, van noord tot zuid in Bourgondië, maakt een subtiele en genuanceerde interpretatie van de indrukwekkende terroirs van de regio mogelijk.

Ver verwijderd van voorbijgaande trends, hanteren de Devillards een duidelijke filosofie: de identiteit van elk climat onthullen met precisie, balans en elegantie. Hun toewijding aan respectvolle wijnbouw, gebaseerd op perceel-voor-per-perceel teelt, duurzame landbouw en opbrengstbeheersing, getuigt van een diep respect voor de wijnstok en zijn omgeving.

Elke wijn draagt zo het kenmerk van een constante zoektocht naar uitmuntendheid, een combinatie van traditie en moderniteit. Als ware vertolkers van hun terroir nodigt de familie Devillard u uit om de rijkdom en diversiteit van Bourgondië te herontdekken met oprechte, precieze en karaktervolle jaargangen.

Wijnregio

Bourgogne / Frankrijk

Wijntype

Wit

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,0%

Rijpingspotentieel

2 ans

Druivenrassen

Chardonnay