Wat zoekt u?

Nuits Saint Georges domaine des Perdrix 2022

Domaine Devillard

0,75L

Bourgogne / Frankrijk / Rood

72,00 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Deze Nuits-Saint-Georges van Domaine des Perdrix weerspiegelt treffend het authentieke karakter van de Côte de Nuits. Deze Pinot Noir, geproduceerd van wijngaarden die ideaal gelegen zijn rond het dorp, op diepe klei-kalksteenbodems, straalt structuur, finesse en complexiteit uit.

De neus opent met intense aroma’s van zwarte kers, braam, viooltjes en zoete kruiden, met een subtiele hint van kreupelhout. In de mond is de body compact maar elegant, met goed geïntegreerde tannines en een heerlijke frisheid die zorgt voor een lange afdronk.

Deze wijn, die nauwkeurig is gerijpt op eikenhouten vaten, heeft een uitstekend bewaarpotentieel. Een klassieke en verfijnde Nuits-Saint-Georges, perfect bij eendenborst, gebraden kalfsvlees of belegen kazen.

De familie Devillard, al generaties lang geworteld in Bourgondië, belichaamt een veeleisende en diepmenselijke visie op wijn. Via vier iconische domeinen: Château de Chamirey in de Côte Chalonnaise, Domaine des Perdrix in de Côte de Nuits, Domaine de La Ferté in Givry en Domaine de La Garenne in de Mâconnais, maken ze gebruik van expertise die met passie van generatie op generatie is doorgegeven. Deze zeldzame aanwezigheid, van noord tot zuid in Bourgondië, maakt een subtiele en genuanceerde interpretatie van de indrukwekkende terroirs van de regio mogelijk.

Ver verwijderd van voorbijgaande trends, hanteren de Devillards een duidelijke filosofie: de identiteit van elk climat onthullen met precisie, balans en elegantie. Hun toewijding aan respectvolle wijnbouw, gebaseerd op perceel-voor-per-perceel teelt, duurzame landbouw en opbrengstbeheersing, getuigt van een diep respect voor de wijnstok en zijn omgeving.

Elke wijn draagt zo het kenmerk van een constante zoektocht naar uitmuntendheid, een combinatie van traditie en moderniteit. Als ware vertolkers van hun terroir nodigt de familie Devillard u uit om de rijkdom en diversiteit van Bourgondië te herontdekken met oprechte, precieze en karaktervolle jaargangen.

Wijnregio

Bourgogne / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,5%

Rijpingspotentieel

10 ans

Druivenrassen

Pinot Noir