Wat zoekt u?

Ramos Pinto Vintage vintage 2020

0,75L

Douro / Portugal / Rood

71,00 €

Ramos Pinto Vintage vintage 2020 - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Ramos Pinto Vintage 2020

De Ramos Pinto Vintage 2020 is een Vintage Porto die alleen wordt geproduceerd in uitzonderlijke jaren, gemaakt van de beste druiven van de Quinta de Ervamoira, een domein gelegen in de iconische Douro-regio in Portugal.

Dit millésime valt op door zijn intense, ondoorzichtige kleur, die duidt op een grote concentratie. In de neus is hij zeer expressief, met krachtige aroma’s van wilde rode vruchten en frambozen, vergezeld van delicate bloemige tonen en een vleugje pepermunt.

In de mond is deze Vintage Porto zeer gestructureerd en complex, met zachte en verrassend frisse tannines die de lagen rijpe rode vruchten omkaderen. De afdronk is lang, elegant en aromatisch, met een opmerkelijk evenwicht tussen kracht en finesse.

Deze versterkte wijn, afkomstig uit een zeer beperkte productie, zal nog vele decennia verder rijpen op fles.

Serveersuggesties en combinaties

Serveer licht gekoeld, tussen 16 °C en 18 °C.
Ideaal aan het einde van een maaltijd, in combinatie met gerijpte kazen, chocoladedesserts, of gewoon als digestief.

Ramos Pinto

Opgericht in 1880 door Adriano Ramos Pinto, is het domein Ramos Pinto een van de iconische huizen in de Douro-vallei in Portugal. Vanaf het begin combineerde Adriano Ramos Pinto traditie en innovatie, met de zoektocht naar uitmuntendheid in de productie van Vintage en Tawny Ports, terwijl hij de unieke terroiridentiteit van zijn wijngaarden bewaakte.

Het domein bezit meerdere historische quintas, waaronder de beroemde Quinta de Ervamoira, gelegen op steile granieten hellingen. Elke perceel wordt met zorg verbouwd volgens methoden die respect tonen voor de bodem en de wijnstokken, waardoor perfect rijpe en geconcentreerde druiven worden geproduceerd.

Ramos Pinto onderscheidt zich door het vermogen om kracht en elegantie te combineren, met versterkte wijnen die een grote aromatische complexiteit en een uitzonderlijk bewaarpotentieel ontwikkelen. Het huis speelde ook een pioniersrol in de promotie van het imago van Porto internationaal, terwijl het trouw bleef aan het rijke erfgoed van de Douro-vallei.

Vandaag de dag blijft Ramos Pinto uitzonderlijke Ports produceren, bekend om hun evenwicht, diepgang en finesse, als symbool van het Portugese vakmanschap.

Wijnregio

Douro / Portugal

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

19%

Rijpingspotentieel

20 ans +

Druivenrassen

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Francesa, Touriga Nacional