Wat zoekt u?

Château Cos d'Estournel 2021

Name: Château Cos d'Estournel 2021
Brand: Michel Reybier
SKU: 2491
Price: 230 EUR
Availability: InStock
Rating: 95 (1 reviews)

Grand Cru Classé

Michel Reybier

0,75L

Bordeaux / Frankrijk / Rood

230,00 €

Op voorraad

Château Cos d'Estournel 2021 - De Coninck Wine

James Suckling : 95/100

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Overzicht
De Château Cos d’Estournel 2021 illustreert perfect de filosofie van het domein: wijnen produceren die krachtig, verfijnd en tijdloos zijn. Gemaakt van een blend van 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot, valt deze jaargang op door zijn precisie en balans, ondanks een jaar met een veeleisend klimaat. Dankzij strenge selectie en het technische meesterschap van het château onthult de jaargang 2021 een opmerkelijke zuiverheid en frisheid. Deze wijn toont alle nobelheid van het terroir van Saint-Estèphe, met een onderscheidende expressie en zeldzame elegantie voor deze jaargang.

Proeven
De kleur is diep granaatrood, helder en intens. De neus opent met betoverende aroma’s van zwarte bes, braam, ceder, blonde tabak en grafiet, vermengd met kruidige en licht rokerige tonen. In de mond verleidt de wijn met zijn zijdezachte textuur, fijne tanninestructuur en perfect gecontroleerde spanning. De balans tussen fruit, zuurgraad en structuur is opmerkelijk precies. De lange, zilte afdronk onthult een subtiele complexiteit en diepte die een uitstekend bewaarpotentieel van 20 jaar of langer beloven.

Château Cos d’Estournel, gelegen in Saint-Estèphe, is een pareltje van de Médoc en een tweede Grand Cru Classé uit 1855. Opgericht door de visionair Louis-Gaspard d’Estournel, bijgenaamd de “Maharadjah van Saint-Estèphe”, verleidt het met zijn exotische architectuur en unieke karakter. De wijngaard van bijna 100 hectare ligt op diepe grind- en klei-kalksteenbodems, wat wijnen met verfijnde kracht en majestueuze elegantie oplevert. Gedomineerd door Cabernet Sauvignon en Merlot, drukt Cos d’Estournel alle rijkdom en complexiteit van het terroir uit. Elke jaargang onderscheidt zich door zijn fluweelzachte structuur, zijn aroma’s van zwart fruit en kruiden, en zijn uitzonderlijke rijpingspotentieel. Onder leiding van Michel Reybier combineert het domein traditie en innovatie, dankzij een ultramoderne kelder die op zwaartekracht wordt gevoed. Naast de grote wijn biedt Les Pagodes de Cos een toegankelijkere versie, doordrenkt met dezelfde geest van uitmuntendheid. Château Cos d’Estournel, een waar icoon van Saint-Estèphe, belichaamt de perfectie en verfijning van de grote wijnen van Bordeaux.

Wijnregio

Bordeaux / Frankrijk

Classificatie

Grand Cru Classé

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

14,5%

Rijpingspotentieel

20 ans +