Wat zoekt u?

Santenay 2021

Joseph Drouhin

0,75L

Bourgogne / Frankrijk / Rood

43,00 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Gelegen aan de zuidpunt van de Côte de Beaune, produceert de appellatie Santenay elegante en genereuze rode wijnen die karakter en frisheid combineren. De Santenay van Joseph Drouhin verleidt met zijn openhartige aroma’s van kers, framboos en delicate kruiden, met een subtiele aardse noot die zijn authenticiteit onderstreept. In de mond onthult hij een evenwichtige structuur, soepele tannines en een harmonieuze afdronk die zowel fris als aanhoudend is. De strenge vinificatie en gecontroleerde rijping behouden de puurheid van het fruit en de expressie van het terroir. Ideaal bij gerechten, delicaat bij rood vlees, stoofschotels en gerijpte kazen, en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor liefhebbers van Pinot Noir.

Sinds 1880 belichaamt Maison Joseph Drouhin de geschiedenis van een familie die gepassioneerd is door de grote wijnen van Bourgondië. Tegenwoordig beslaat het domein 100 hectare in de meest prestigieuze “climats” van de regio. Vanaf de oprichting onderscheidt het huis zich door zijn toewijding aan kwaliteit, respect voor het terroir en de diversiteit van de Bourgondische appellations.

Joseph Drouhin slaagde er al snel in de rollen van wijnhandelaar, wijnproducent en vooral eigenaar te combineren. Generaties volgden elkaar op en versterkten de reputatie van het huis door de verwerving van iconische percelen in Chablis, de Côte de Nuits, de Côte de Beaune en daarbuiten.

Elke generatie heeft zich laten leiden door een strikte ethiek en een constante zoektocht naar uitmuntendheid. De Drouhin-stijl, direct herkenbaar, onderscheidt zich door finesse, elegantie en puurheid.

Biologische en biodynamische wijnbouw is vanzelfsprekend ontstaan als een logische keuze om de authentieke expressie van de terroirs te behouden. Vandaag de dag belichaamt Maison Joseph Drouhin nog steeds de balans tussen familietraditie en respectvolle innovatie. Een naam die synoniem staat voor verfijning, harmonie en een passie voor Bourgondië.

Wijnregio

Bourgogne / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,5%

Rijpingspotentieel

5 ans

Druivenrassen

Pinot Noir