Wat zoekt u?

SOCIANDO MALLET 21 Haut-Medoc 2021

0,75L

Bordeaux / Frankrijk / Rood

38,50 €

Op voorraad

SOCIANDO MALLET 21 Haut-Medoc 2021 - De Coninck Wine

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Sociando‑Mallet 2021 – Haut‑Médoc is een rode wijn van grote expressie afkomstig van Château Sociando-Mallet, een domein dat bekendstaat om zijn authentieke en krachtige wijnen in het hart van Haut‑Médoc, aan de linkeroever van Bordeaux.

Het jaargang 2021 kenmerkt zich door een diepe, donkere kleur, die een rijke en goed gestructureerde wijn belooft. In de neus ontwikkelt hij een intens aromatisch palet met rijp zwart fruit, subtiele kruiden, hints van drop en een vleugje grafiet, een weerspiegeling van het grindrijke terroir van de Médoc.

In de mond combineert Sociando‑Mallet 2021 kracht en elegantie op harmonieuze wijze, met goed aanwezige maar zachte tannines, aangename frisheid en een fluweelachtige textuur. Dit maakt hem zowel nu al plezierig als geschikt voor verdere rijping. De aanhoudende lengte en de toenemende complexiteit met de tijd maken het een wijn om nu van te genieten of om enkele jaren te bewaren.

Deze wijn past uitstekend bij rijke en gestructureerde gerechten, zoals:

Gegrilde of geroosterde ossenhaas
Lamsrack met kruiden
Wildgerechten in saus
Gerijpte kazen

Ideaal geserveerd tussen 16 en 18 °C, biedt deze wijn een intense smaakervaring die het karakter van Haut‑Médoc volledig weerspiegelt.

Het domein achter Sociando‑Mallet 2021 – Haut‑Médoc is Château Sociando-Mallet.

Volledige naam: Château Sociando‑Mallet
Regio: Haut‑Médoc, Bordeaux, Frankrijk
Reputatie: Een goed bekendstaand domein voor zijn krachtige en elegante rode wijnen, vaak beschouwd als enkele van de beste niet-geclassificeerde wijnen van de Médoc.
Bijzonderheid: Het domein staat bekend om zijn gestructureerde, verfijnde wijnen met een mooi bewaarpotentieel, die de typische grindbodems van Haut‑Médoc weerspiegelen.

Wijnregio

Bordeaux / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,5%

Rijpingspotentieel

15 ans

Druivenrassen

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot