Wat zoekt u?

Rosé Frizant 2021

V.Guibert de la Vaissière

0,75L

Languedoc / Frankrijk / Rosé

24,50 €

Uitverkocht

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Een echte roséwijn, maar zo dicht bij vruchtensap, een wijn die het gehemelte betovert; de frisheid van de fijne bubbels, de zachtheid van de fruitaroma’s, allegria van een gematigd alcoholpercentage!

Mas de Daumas Gassac Rosé Frizant is een uitzonderlijke mousserende wijn, ontstaan uit de verbeelding van Véronique en Aimé Guibert na een reis naar Italië. Geïnspireerd door Espumantes, wordt deze mousserende rosé geproduceerd volgens de Charmat-methode, wat een unieke smaakervaring biedt.

“Deze wijn, gemaakt van de jonge wijnstokken van het domein, geteeld op witte kleigrond in de Gassac-vallei, is een harmonieuze blend van Cabernet Sauvignon (70%) en Mourvèdre (30%), met een vleugje Pinot Noir, Petit Manseng en Muscat. De druiven worden met de hand geoogst, gevolgd door een ontluchting bij lage temperatuur en fermentatie in gesloten vaten om alle frisheid en fruitige aroma’s te behouden.”

“Het resultaat is een natuurlijk mousserende rosé met fijne, delicate bubbels, aroma’s van vers rood fruit en een lichte en verfrissende smaak. Met een gematigd alcoholpercentage van 11% is hij ideaal voor gezellige en feestelijke gelegenheden.”

“Het lekkerst gekoeld, tussen 4 en 6 °C, is Mas de Daumas Gassac Rosé Frizant het perfecte aperitief, te combineren met tapas, vistartaar of verse kazen. Hij past ook uitstekend bij fruitige desserts, zoals pavlova of fruitsalade.”

Wijnregio

Languedoc / Frankrijk

Wijntype

Rosé

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

12,0%

Rijpingspotentieel

à boire

Druivenrassen

Cabernet Sauvignon, Mourvèdre