Château Sociando-Mallet produceert volle wijnen met een diepe, donkere kleur. Hun bouquet is complex en wordt meestal gedomineerd door toetsen van zwart fruit, een vleugje mineraliteit en goed geïntegreerd fijn eikenhout. De wijnen zijn vaak wat ‘viriel’ als ze jong zijn, maar winnen aan harmonie en complexiteit naarmate ze ouder worden. Ze worden gekenmerkt door hun frisheid, rechtlijnigheid en goede lengte.
Château Sociando-Mallet is traditioneel een wijn met een lange rijpingstijd, waarvan de grote jaargangen zelfs na 30 jaar in de kelder nog met plezier gedronken kunnen worden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.