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Le plus subtil, le plus fin des Grands Crus de Bourgogne. La couleur est intenses, elle est nette, franche, d’un beau rouge rubis. Le vins a une jolie matière, une attaque franche et ample, une structure tannique fine. Les vendanges sont manuelles en petites caisses percées afin de préserver l’intégrité du fruit. Élevage en fûts dont 20% de fût neuf pendant une durée de 14 à 18 mois.
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Le plus subtil, le plus fin des Grands Crus de Bourgogne. La couleur est intenses, elle est nette, franche, d’un beau rouge rubis. Le vins a une jolie matière, une attaque franche et ample, une structure tannique fine. Les vendanges sont manuelles en petites caisses percées afin de préserver l’intégrité du fruit. Élevage en fûts dont 20% de fût neuf pendant une durée de 14 à 18 mois.
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