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Pinot Noir "Grossi Laüe" 2016

Grand Cru

Famille Hugel

0,75L

Alsace / France / Rouge

48,20 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Élaboré à partir des plus beaux terroirs du domaine Hugel, le Pinot Noir Grossi Laüe exprime une version rare et racée de ce cépage en Alsace. Le nez s’ouvre sur des arômes subtils de cerise noire, de framboise mûre, de réglisse et de fines touches fumées. En bouche, la texture est soyeuse, les tanins sont élégants et la structure parfaitement équilibrée, avec une belle profondeur et une finale persistante. Ce vin rouge de caractère est vinifié avec précision pour préserver la pureté du fruit et révéler toute la complexité de son terroir. Idéal avec du gibier léger, une volaille rôtie, un plat aux champignons ou un fromage affiné à pâte molle.

Le Domaine Hugel est un vignoble mythique d’Alsace, synonyme d’excellence et de tradition. Depuis près de 400 ans, cette maison familiale produit des vins qui incarnent l’âme et la richesse du terroir alsacien. Transmise de père en fils sur douze générations, la famille Hugel cultive avec passion les cépages nobles comme le Riesling, le Gewurztraminer et le Pinot Gris.

Le domaine s’étend sur 30 hectares de vignes situées sur les meilleurs coteaux de Riquewihr, en grande partie classés Grand Cru, complétés par 110 hectares de partenaires viticoles. Chaque bouteille reflète un savoir-faire ancestral et une approche moderne de la vinification, alliant précision, élégance et pureté.

Les vins blancs Hugel sont de véritables œuvres d’art : Rieslings minéraux, Gewurztraminers expressifs et Pinots Gris harmonieux. Leur style sec, sans artifices, met en valeur la typicité du cépage et la finesse du climat alsacien. Leurs cuvées se prêtent aussi bien à l’apéritif qu’à la gastronomie ou à la garde en cave.

Pionnier des Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles, Hugel a contribué à établir les règles les plus strictes de l’AOC française pour ces vins d’exception. Dans les caves historiques du domaine reposent des foudres centenaires, dont le fameux fût “Sainte Catherine” datant de 1715, toujours en usage aujourd’hui.

Les vins Hugel sont parfaits pour les amateurs de grands vins et ceux qui souhaitent découvrir le meilleur de l’Alsace dans une bouteille. Une maison emblématique qui allie tradition, innovation et qualité irréprochable, reconnue dans plus de 100 pays à travers le monde.

Région viticole / Pays

Alsace / France

Classification

Grand Cru

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

13,5%

Potentiel de garde

15 ans