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Beaune 1er Cru 'Clos des Mouches' 2023

1er Cru

Joseph Drouhin

0,75L

Bourgogne / France / Blanc

230,00 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Situé en lisière sud de Beaune, le Clos des Mouches est l’un des Premiers Crus les plus emblématiques de la Maison Drouhin, réputé pour la finesse et l’harmonie de ses vins. Ce Beaune 1er Cru blanc se distingue par un bouquet élégant mêlant fleurs blanches, fruits jaunes et une touche subtile de noisette, sur un fond délicatement beurré. En bouche, il allie rondeur généreuse et fraîcheur minérale, avec une belle structure qui lui confère à la fois puissance et grâce. Élevé en fûts avec soin, il révèle la noblesse du Chardonnay bourguignon dans une expression à la fois pure et complexe. À déguster avec des crustacés, une volaille rôtie ou un risotto aux champignons pour un accord tout en délicatesse.

Depuis 1880, la Maison Joseph Drouhin incarne l’histoire d’une famille passionnée par les grands vins de Bourgogne. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 100 hectares dans les “climats” les plus prestigieux de la région. Dès ses débuts, la Maison s’est distinguée par son engagement envers la qualité, le respect du terroir et la diversité des appellations bourguignonnes.

Rapidement, Joseph Drouhin a su réunir les rôles de négociant, de producteur et surtout de propriétaire. Les générations se sont succédé, renforçant la renommée de la Maison par l’acquisition de parcelles emblématiques à Chablis, en Côte de Nuits, en Côte de Beaune et au-delà.

Chaque génération a été guidée par une éthique rigoureuse et une quête permanente d’excellence. Le style Drouhin, reconnaissable entre tous, se distingue par sa finesse, son élégance et sa pureté.

La viticulture biologique et biodynamique s’est imposée naturellement comme une évidence pour préserver l’expression authentique des terroirs. Aujourd’hui encore, la Maison Joseph Drouhin incarne l’équilibre entre tradition familiale et innovation respectueuse. Un nom synonyme de raffinement, d’harmonie et de passion pour la Bourgogne.

Région viticole / Pays

Bourgogne / France

Classification

1er Cru

Type de vin

Blanc

Volume

0,75L

Degré d’alcool

13,5%

Potentiel de garde

10 ans