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Bolgheri Rosso 'Clarice' 2020

Name: Bolgheri Rosso ‘Clarice’
Brand: Le Domaine Dario Di Vaira est un vignoble familial situé à Bolgheri, l’une des appellations les plus prestigieuses de la Toscane. Fondé dans les années 1950 par la famille Di Vaira, le domaine a été repris en 2008 par Dario Di Vaira, diplômé en viticulture et œnologie. Souhaitant produire des vins d’exception, Dario a transformé l’exploitation en une propriété viticole moderne, tout en préservant les traditions familiales d’accueil et d’hospitalité.
SKU: 1193
Price: 55 EUR
Availability: InStock

Antinori

1,5L

/ Italie / Rouge

55,00 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Le Clarice 2020 est un vin rouge élégant et structuré issu du domaine Dario di Vaira, situé à Bolgheri, en Toscane. Ce Bolgheri Rosso DOC est un assemblage dominé par le Merlot, complété par le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et une touche de Petit Verdot. Les vignes, cultivées en agriculture biologique, bénéficient d’un terroir unique alliant sols graveleux et proximité de la mer, conférant au vin une typicité méditerranéenne marquée.

La robe est d’un rouge rubis intense. Le nez offre une belle intensité aromatique mêlant fruits noirs mûrs, épices douces, notes balsamiques et une élégante touche boisée. En bouche, le vin dévoile une matière mûre mais encore un peu jeune, très suave, portée par des tanins fondus et un profil précis mêlant fruits noirs et touches de graphite. La finale est longue et harmonieuse, avec une belle persistance.

Le Domaine Dario Di Vaira est un vignoble familial situé à Bolgheri, l’une des appellations les plus prestigieuses de la Toscane. Fondé dans les années 1950 par la famille Di Vaira, le domaine a été repris en 2008 par Dario Di Vaira, diplômé en viticulture et œnologie. Souhaitant produire des vins d’exception, Dario a transformé l’exploitation en une propriété viticole moderne, tout en préservant les traditions familiales d’accueil et d’hospitalité.

Région viticole / Pays

/ Italie

Type de vin

Rouge

Volume

1,5L

Degré d’alcool

13,5%

Potentiel de garde

2 ans

Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot