Que cherchez-vous ?

Bourgogne Chardonnay 2023

Faiveley

0,75L

Bourgogne / France / Blanc

24,50 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Le Bourgogne Chardonnay du Domaine Faiveley illustre parfaitement l’élégance et la finesse caractéristiques des blancs bourguignons issus de terroirs minutieusement sélectionnés. Ce vin puise sa fraîcheur dans les sols calcaires et argileux qui favorisent l’expression pure et délicate du cépage Chardonnay. La vinification, menée avec soin, allie fermentation en cuves inox pour préserver la vivacité et un passage partiel en fûts de chêne pour apporter subtilité et rondeur.

Au nez, ce Bourgogne dévoile des arômes délicats de fruits blancs, tels que la poire et la pomme, associés à de légères notes florales et une touche vanillée. En bouche, il séduit par sa structure équilibrée, sa fraîcheur élégante et sa finale longue et harmonieuse. Ce Chardonnay se révèle un compagnon idéal des fruits de mer, poissons grillés ou d’une volaille à la crème, offrant une expérience gourmande et raffinée, fidèle au style Faiveley.

Depuis 1825, la famille Faiveley est solidement établie à Nuits-Saint-Georges, au cœur de la Bourgogne viticole. Depuis sept générations, elle a construit et développé un domaine devenu l’un des plus respectés de la région, alliant tradition, précision et exigence. Chaque jour, cette famille ordinaire, au parcours parfois extraordinaire, veille à la pérennité et à l’excellence de ses vignobles.

Le Domaine Faiveley s’étend aujourd’hui sur certaines des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne, du nord au sud, avec un engagement profond pour la qualité et le respect des terroirs. À travers ses vins, la Maison incarne une vision de la Bourgogne fidèle à ses racines, tout en étant résolument tournée vers l’avenir.

Région viticole / Pays

Bourgogne / France

Type de vin

Blanc

Volume

0,75L

Degré d’alcool

13,0%

Potentiel de garde

2 ans

Cépages

Chardonnay