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Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2023

1er Cru

Joseph Drouhin

0,75L

Bourgogne / France / Blanc

52,00 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Ce Chablis 1er Cru Mont de Milieu de la Maison Drouhin incarne l’élégance et la précision du terroir chablisien. Ce Chablis 1er Cru est plus rond et généreux que d’autres 1er Crus, tout en gardant une belle fraîcheur. Il développe des arômes subtils d’agrumes, de fleurs blanches et une pointe iodée. En bouche, il séduit par sa pureté, sa tension et sa texture soyeuse. La finale est minérale et saline, ce qui en fait un vin très équilibré. Sa structure fine et sa droiture en font un excellent compagnon de la gastronomie. Il s’accorde parfaitement avec des fruits de mer, des huîtres ou une sole meunière. Le climat Mont de Milieu bénéficie d’une exposition idéale, apportant complexité et longueur en bouche. La vinification précise de la Maison Drouhin respecte parfaitement l’expression du terroir. Un grand vin blanc, racé et plein de caractère.

Depuis 1880, la Maison Joseph Drouhin incarne l’histoire d’une famille passionnée par les grands vins de Bourgogne. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 100 hectares dans les “climats” les plus prestigieux de la région. Dès ses débuts, la Maison s’est distinguée par son engagement envers la qualité, le respect du terroir et la diversité des appellations bourguignonnes. Rapidement, Joseph Drouhin a su réunir les rôles de négociant, de producteur et surtout de propriétaire. Les générations se sont succédé, renforçant la renommée de la Maison par l’acquisition de parcelles emblématiques à Chablis, en Côte de Nuits, en Côte de Beaune et au-delà. Chaque génération a été guidée par une éthique rigoureuse et une quête permanente d’excellence. Le style Drouhin, reconnaissable entre tous, se distingue par sa finesse, son élégance et sa pureté. La viticulture biologique et biodynamique s’est imposée naturellement comme une évidence pour préserver l’expression authentique des terroirs. Aujourd’hui encore, la Maison Joseph Drouhin incarne l’équilibre entre tradition familiale et innovation respectueuse. Un nom synonyme de raffinement, d’harmonie et de passion pour la Bourgogne.

Région viticole / Pays

Bourgogne / France

Classification

1er Cru

Type de vin

Blanc

Volume

0,75L

Degré d’alcool

13,0%

Potentiel de garde

5 ans