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Accueil / Catalogue / Wild Boar

Wild Boar 2022

Coume Del Mas

0,75L

Collioure-Banyuls / France / Rouge

20,50 €

En stock

Wild Boar 2022 - De Coninck Wine

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Description Le Domaine Informations complémentaires

Ouvert sans reserve sur les épices, la violette et les fruits confits, ample, dense mais aussi très frais en bouche, épaulé par des tanins fermes et fins et un boisé vanillé de très bon goût. Un grand rouge de caracère, à reserver pour une viande longuement mijotée.’ Ce vin est élevé 12 mois en fut de chene français.

Entre le Mas Cristine et la Coume del Mas, Philippe Gard a glissé la gamme « Consolation », axée sur la gourmandise et le plaisir. La cuvée The Wild Boar doit son nom au fait que cette parcelle est la proie habituelle des sangliers contre qui une lutte de tous les instants a permis d’obtenir des raisins mûrs à petits rendements.

Région viticole / Pays

Collioure-Banyuls / France

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

13,5%

Potentiel de garde

5 ans

Cépages

Syrah

Fiche technique

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