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Douro Duas Quintas Reserva (W.B. 6) 2021

Ramos Pinto

0,75L

Douro / Portugal / Rouge

38,60 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Ce vin d’exception exprime la quintessence du Douro supérieur à travers une maturité parfaitement maîtrisée. Le nez profond mêle la cerise noire, la violette, le cacao et des nuances de graphite. En bouche, la densité du fruit se fond dans une texture soyeuse et une structure noble. L’élevage de dix-huit mois en chêne français affine l’ensemble, révélant des arômes d’épices douces et de tabac blond.
Le style est puissant mais mesuré, où la fraîcheur soutient la concentration. La précision aromatique et la pureté du fruit témoignent du soin extrême apporté à la vinification. Chaque détail vise l’équilibre entre élégance et intensité. La finale longue, légèrement balsamique, souligne la minéralité du terroir schisteux. Servi sur un carré d’agneau ou une viande braisée, il dévoile toute sa complexité. Duas Quintas Reserva 2021 incarne le Douro dans sa version la plus noble et aboutie.

Fondée en 1880 à Porto, la Maison Ramos Pinto est l’une des icônes historiques du Douro, région vertigineuse du nord du Portugal où la vigne se hisse sur des terrasses sculptées dans le schiste. Visionnaire dès ses origines, la maison a su unir tradition et innovation, en élaborant des vins tranquilles et des portos d’une rare finesse. Ses domaines, Quinta de Ervamoira et Quinta dos Bons Ares, s’étendent le long du Douro supérieur, là où le climat continental et les sols schisteux forgent des vins de caractère.
Chaque parcelle y est vinifiée séparément afin d’exprimer la diversité du terroir, des altitudes plus fraîches aux coteaux brûlés de soleil. Ramos Pinto pratique une viticulture durable, respectueuse de l’environnement et du rythme naturel de la vigne. La vinification associe le savoir-faire ancestral — foulage traditionnel — à des techniques modernes de précision.
L’identité des vins Ramos Pinto repose sur la pureté du fruit, la tension minérale et une élégance racée qui transcende la puissance du Douro. La gamme Duas Quintas (“Deux Domaines”) illustre cette alliance entre nature sauvage et raffinement œnologique. Elle incarne la philosophie de la maison : créer des vins équilibrés, vibrants, qui traduisent la lumière, la chaleur et la profondeur du fleuve.
Aujourd’hui, Ramos Pinto demeure un symbole du Portugal viticole, unissant héritage et modernité, rigueur et sensualité, puissance et grâce. Ses vins, salués pour leur constance et leur personnalité, racontent l’histoire d’un terroir unique, à la fois rude et d’une beauté saisissante.

Région viticole / Pays

Douro / Portugal

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

14,0%

Potentiel de garde

à boire

Cépages

Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional