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Moulin de la Lagune - Haut-Médoc 2019

Famille Frey (également actionnaire de Jaboulet)

1,5L

Bordeaux / France / Rouge

46,00 €

En stock

Suckling : 92/100

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Second vin du château, le Moulin de La Lagune est issu principalement des jeunes vignes et d’une sélection parcellaire soignée.

Plus immédiat dans son expression, il conserve toutefois le style racé et raffiné de son aîné.
Le nez révèle des notes de fruits rouges frais (framboise, groseille), de fleurs et d’un léger toasté.
En bouche, la texture est souple et veloutée, avec des tanins fins et une belle vivacité.

Moulin de La Lagune est un vin plaisir, gourmand et équilibré, idéal pour une consommation plus jeune (entre 3 et 8 ans), tout en offrant une vraie personnalité.

Il accompagne parfaitement les viandes grillées, volailles rôties ou encore une cuisine méditerranéenne raffinée.

Situé à Ludon-Médoc, aux portes du Médoc viticole, le Château La Lagune est une propriété emblématique classée Troisième Grand Cru Classé en 1855.

Riche d’une histoire remontant au XVIIIe siècle, ce domaine bénéficie d’une reconnaissance séculaire, aujourd’hui portée avec passion et modernité par Caroline Frey, œnologue talentueuse à la tête de la propriété depuis 2004 mais également de la Maison Jaboulet.

Le vignoble s’étend sur une croupe graveleuse typique de la rive gauche, reposant sur un sous-sol de graves fines et profondes, assurant un excellent drainage. L’encépagement, fidèle à la tradition médocaine, met à l’honneur le cabernet sauvignon, associé au merlot et, dans une moindre mesure, au petit verdot, apportant complexité, fraîcheur et équilibre aux assemblages.

Conduite selon les principes de l’agriculture biologique et biodynamique, La Lagune est aujourd’hui l’un des rares crus classés à combiner grand classicisme bordelais et engagement environnemental fort, au service d’une expression pure et vivante du terroir.

Région viticole / Pays

Bordeaux / France

Type de vin

Rouge

Volume

1,5L

Degré d’alcool

13,0%

Potentiel de garde

8 ans

Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot