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Ramos Pinto - Late Bottled Vintage 2018

Ramos Pinto

0,75L

Douro / Portugal / Rouge

20,70 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Ce LBV 2018 révèle toute la puissance et la richesse du Douro dans une interprétation pleine et généreuse. Le nez profond exhale la mûre, la cerise noire et le cacao amer. En bouche, la structure dense et la fraîcheur du fruit créent une harmonie saisissante. Les tanins fermes annoncent un potentiel de garde remarquable.
L’élevage prolongé en fût affine la texture sans altérer la vivacité du vin. Chaque gorgée exprime la précision du millésime et la noblesse des cépages. Le style Ramos Pinto se traduit ici par un équilibre parfait entre énergie et élégance. La finale, longue et chocolatée, laisse une impression de pureté. Servi légèrement décanté, il accompagne magnifiquement les desserts au chocolat noir. Late Bottled Vintage 2018 est un Porto intense et raffiné.

Fondée en 1880 par Adriano Ramos Pinto, la maison éponyme est depuis plus d’un siècle un pilier de l’excellence du Porto. Installée dans le cœur historique de Vila Nova de Gaia, elle allie la tradition du Douro à une vision artistique et avant-gardiste. Ses vignobles emblématiques – Quinta da Ervamoira et Quinta do Bom Retiro – s’étendent sur des pentes schisteuses baignées de soleil, offrant des raisins d’une concentration et d’une pureté exceptionnelles.
La philosophie de la maison repose sur l’équilibre entre innovation et respect du terroir : vendanges manuelles, vinifications par cépage et élevages méticuleux dans les chais centenaires de Gaia. Chaque Porto Ramos Pinto exprime un style singulier, précis et harmonieux, où la douceur naturelle s’allie à une élégance structurelle rare.
Du blanc lumineux au Tawny patiné par le temps, du Ruby fougueux au Vintage majestueux, les vins portent tous la signature Ramos Pinto : finesse, complexité aromatique et longueur cristalline. La maison fut également pionnière dans la mise en valeur du terroir d’Ervamoira, première quinta du Douro à pratiquer une viticulture durable et intégrée.
Aujourd’hui, Ramos Pinto incarne l’âme du Porto moderne — un mariage subtil entre puissance, raffinement et authenticité — et demeure l’une des références incontestées du Portugal viticole.

Région viticole / Pays

Douro / Portugal

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

19,5%

Potentiel de garde

à boire

Cépages

Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta de Barca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Francesa, Touriga Nacional