Champagne / France / Blanc
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The World’s Most Admired Champagne Brand : N°1
Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Vif
Rond
Minéral
Fruité
Louis Roederer Brut Millésimé 2015 (ED)
Un grand champagne millésimé, symbole du raffinement et de l’excellence de la maison Louis Roederer.
La cuvée 2015 se distingue par sa robe dorée aux reflets lumineux et ses bulles fines et persistantes. Au nez, elle dévoile des arômes complexes de fruits mûrs — poire, pomme, abricot — enrichis de notes subtiles de brioche, d’amande et de pain grillé, reflétant l’élevage soigné sur lies.
En bouche, ce millésime offre une texture harmonieuse et crémeuse, soutenue par une belle fraîcheur minérale et une finale longue et élégante, révélant toute la finesse et la profondeur d’un grand champagne.
Accords Mets & Vins
Parfait pour célébrer un moment d’exception, il accompagne également :
Poissons nobles et fruits de mer raffinés
Volaille ou veau délicatement assaisonnés
Plats gastronomiques et fromages affinés
Conseils de service
Servir entre 10 °C et 12 °C pour apprécier pleinement ses bulles fines et son bouquet aromatique.
Un champagne millésimé élégant, complexe et festif, idéal pour les grandes occasions et les amateurs de prestige.
Fondée en 1776 à Reims, la Maison Louis Roederer est l’une des dernières grandes maisons de Champagne encore familiales et indépendantes. Elle doit son nom et son essor à Louis Roederer, qui, au XIXe siècle, développa une vision unique : maîtriser l’ensemble de la production, du vignoble à l’assemblage.
Précurseur, il investit dans les meilleurs crus, posant les bases d’un style singulier et raffiné, fondé sur la qualité des raisins. Aujourd’hui, la maison exploite plus de 240 hectares, exclusivement en premiers et grands crus, répartis sur les plus beaux terroirs de la Champagne.
Louis Roederer est pionnière dans la viticulture durable et biodynamique, une approche qui respecte les équilibres naturels et magnifie l’expression du terroir. Ce travail de la vigne se retrouve dans chaque cuvée : précision, pureté et élégance.
Parmi ses champagnes emblématiques, la Collection, expression contemporaine du brut sans année, et bien sûr le mythique Cristal, créé en 1876 pour le tsar Alexandre II, symbole d’excellence et de prestige.
La Maison incarne un luxe discret et éclairé, alliant héritage, innovation et responsabilité. Reconnue dans le monde entier, elle est régulièrement saluée pour la constance et la profondeur de son style.
Louis Roederer, c’est l’art du champagne porté à son plus haut niveau, avec une quête d’harmonie entre l’homme, le vin et la nature.
Région viticole / Pays
Champagne / France
Type de vin
Blanc
Volume
1,5L
Degré d’alcool
12,5%
Potentiel de garde
10 ans
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Fiche technique
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