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Louis Roederer Cristal 2016

Louis Roederer

0,75L

Champagne / France / Blanc

320,00 €

En stock

The World’s Most Admired Champagne Brand : N°1

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Minéral

Fruité

Présentation
Symbole absolu d’élégance et de pureté, le Champagne Louis Roederer Cristal 2016 incarne l’excellence d’un grand millésime au service d’un terroir d’exception. Issu exclusivement des meilleurs crus de la Maison, cultivés en biodynamie, ce millésime mêle harmonieusement Pinot Noir (en majorité) et Chardonnay, pour un équilibre parfait entre intensité, finesse et énergie. L’année 2016, marquée par un début de saison complexe mais une fin d’été éclatante, a permis une maturation lente et complète des raisins, offrant à ce Cristal une richesse aromatique remarquable, sans jamais renier sa tension caractéristique. Véritable vin de terroir, Cristal 2016 est une œuvre ciselée, pensée pour la garde autant que pour l’émotion immédiate.

Notes de dégustation
À l’œil, Cristal 2016 dévoile une robe or pâle aux reflets lumineux, traversée d’une effervescence ultra-fine et persistante. Le nez est d’une grande précision : des arômes délicats de fleurs blanches, d’agrumes frais, de noisette et de brioche se mêlent à une minéralité crayeuse, typique des sols calcaires de la Montagne de Reims. En bouche, l’attaque est pure, droite, presque aérienne, avec une texture soyeuse qui révèle progressivement une profondeur remarquable. Les notes de fruits blancs, d’amande, de zestes confits et de pierre à fusil s’épanouissent dans une finale longue, saline et vibrante. Cristal 2016 est un champagne de haute couture, idéal à déguster seul ou en accord avec une cuisine fine, épurée et subtilement iodée.

Fondée en 1776 à Reims, la maison Louis Roederer est l’une des dernières grandes maisons de Champagne encore familiales et indépendantes. Elle doit sa renommée internationale à un savoir-faire d’exception, une exigence de qualité constante et une parfaite maîtrise de l’ensemble de la chaîne de production, de la vigne à la cave.

La maison possède aujourd’hui plus de 240 hectares de vignes, situés exclusivement dans les Grands et Premiers Crus de la Champagne, ce qui lui permet une grande autonomie et un style unique. À la tête de l’élaboration des cuvées, Jean-Baptiste Lécaillon, chef de cave visionnaire, incarne l’excellence et l’innovation œnologique. Il a profondément marqué l’identité des vins Roederer, notamment à travers une viticulture durable et biodynamique.

Le fleuron de la maison est sans conteste Cristal, créé en 1876 pour le Tsar Alexandre II de Russie. Cette cuvée mythique, produite uniquement lors des meilleures années, est aujourd’hui l’un des champagnes les plus convoités au monde. Son équilibre parfait, sa pureté, son élégance cristalline et son potentiel de garde exceptionnel en font une véritable œuvre d’art œnologique.

Région viticole / Pays

Champagne / France

Type de vin

Blanc

Volume

0,75L

Degré d’alcool

12,5%

Potentiel de garde

20 ans +

Cépages

Chardonnay, Pinot Noir