Que cherchez-vous ?

Louis Roederer Cristal 2008

Louis Roederer

0,75L

Champagne / France / Blanc

430,00 €

En stock

The World’s Most Admired Champagne Brand : N°1

James Suckling : 100/100

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Présentation
Le Champagne Louis Roederer Cristal 2008 est un chef-d’œuvre d’équilibre et de précision, salué unanimement comme l’un des plus grands Cristal jamais produits. Issu exclusivement des Grands Crus historiques de la Maison, ce millésime emblématique incarne la quintessence du terroir champenois dans un style cristallin, tendu et incroyablement pur. L’année 2008, au climat frais et régulier, a permis une maturation lente des raisins, idéale pour préserver l’acidité, la complexité aromatique et la fraîcheur. Vieilli plus de 10 ans en cave avant sa mise en marché, Cristal 2008 est aujourd’hui à l’apogée de son expression, tout en disposant d’un immense potentiel de garde. Un champagne d’exception, taillé pour l’éternité.

Notes de dégustation
Sa robe dorée, aux reflets lumineux et à la mousse fine, annonce une grande élégance. Le nez est d’une pureté saisissante, mêlant des arômes de zeste de citron, de poire croquante, de noisette fraîche, de craie humide et de fleurs blanches. À l’aération, des notes de brioche, de poudre d’amande et de fruits exotiques subtils viennent enrichir le bouquet. En bouche, l’attaque est vive, ciselée, portée par une tension minérale exceptionnelle. La texture est à la fois soyeuse et vibrante, d’une précision millimétrée. La finale, saline et persistante, révèle une profondeur rare et une énergie presque infinie. Cristal 2008 est un vin de méditation, idéal pour les grands moments ou pour sublimer une cuisine gastronomique raffinée.

Fondée en 1776 à Reims, la maison Louis Roederer est l’une des dernières grandes maisons de Champagne encore familiales et indépendantes. Elle doit sa renommée internationale à un savoir-faire d’exception, une exigence de qualité constante et une parfaite maîtrise de l’ensemble de la chaîne de production, de la vigne à la cave.

La maison possède aujourd’hui plus de 240 hectares de vignes, situés exclusivement dans les Grands et Premiers Crus de la Champagne, ce qui lui permet une grande autonomie et un style unique. À la tête de l’élaboration des cuvées, Jean-Baptiste Lécaillon, chef de cave visionnaire, incarne l’excellence et l’innovation œnologique. Il a profondément marqué l’identité des vins Roederer, notamment à travers une viticulture durable et biodynamique.

Le fleuron de la maison est sans conteste Cristal, créé en 1876 pour le Tsar Alexandre II de Russie. Cette cuvée mythique, produite uniquement lors des meilleures années, est aujourd’hui l’un des champagnes les plus convoités au monde. Son équilibre parfait, sa pureté, son élégance cristalline et son potentiel de garde exceptionnel en font une véritable œuvre d’art œnologique.

Région viticole / Pays

Champagne / France

Type de vin

Blanc

Volume

0,75L

Degré d’alcool

12,5%

Potentiel de garde

20 ans +

Cépages

Chardonnay, Pinot Noir