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Nuits Saint Georges 1er Cru "Les Terres Blanches" 2022

1er Cru

Domaine Devillard

0,75L

Bourgogne / France / Rouge

120,00 €

En stock

Profil gustatif du vin

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Fruité

Boisé

Situé sur les hauteurs de Nuits-Saint-Georges, en lisière des Hautes-Côtes, le climat « Les Terres Blanches » bénéficie d’une exposition idéale et d’un terroir calcaire rare, propice à l’élaboration de grands vins blancs en Bourgogne. Ce 1er Cru dévoile un Chardonnay d’une grande pureté, aux arômes subtils de fleurs blanches, de poire fraîche et de notes minérales évoquant la craie humide. La bouche est droite, élégante, avec une belle tension, soutenue par un élevage discret qui apporte volume et complexité sans masquer la fraîcheur du vin. Vinifié avec soin et précision, il incarne une expression singulière et lumineuse de Nuits-Saint-Georges, peu connue pour ses blancs mais pourtant remarquablement expressifs ici. Parfait avec un carpaccio de Saint-Jacques, une volaille à la crème ou un fromage de chèvre affiné.

Ancrée en Bourgogne depuis plusieurs générations, la Famille Devillard incarne une vision exigeante et profondément humaine du vin. À travers quatre domaines emblématiques : le Château de Chamirey en Côte Chalonnaise, le Domaine des Perdrix en Côte de Nuits, le Domaine de La Ferté à Givry et le Domaine de La Garenne dans le Mâconnais, elle déploie un savoir-faire transmis avec passion, de génération en génération. Cette présence rare, du nord au sud de la Bourgogne, permet une lecture subtile et nuancée des grands terroirs de la région.

Loin des effets de mode, les Devillard poursuivent une philosophie claire : révéler l’identité de chaque climat avec justesse, équilibre et élégance. Leur engagement pour une viticulture respectueuse, fondée sur le travail parcellaire, l’agriculture raisonnée et la maîtrise des rendements, témoigne d’un profond respect de la vigne et de son environnement.

Chaque vin porte ainsi la signature d’une quête d’excellence constante, mêlant tradition et modernité. Véritables interprètes de leur terroir, la Famille Devillard invite à redécouvrir la richesse et la diversité de la Bourgogne à travers des cuvées sincères, précises et pleines de caractère.

Région viticole / Pays

Bourgogne / France

Classification

1er Cru

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Potentiel de garde

à boire

Cépages

Pinot Noir