Bordeaux / France / Rouge
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James Suckling : 92/100
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Vif
Rond
Fruité
Boisé
Ce millésime 2019 est composé 100 % de Merlot, sur ce terroir argilo‑graveleux unique, vinifié avec soin pour exprimer finesse, richesse et tension.
L’élevage élevé met en valeur le fruit pur, les épices fines et les arômes floraux tout en conservant une belle fraîcheur, structure et potentiel de garde.
Notes de dégustation :
Nez : mûre écrasée, cassis intense, fraise discrète, petits fruits bleus ; touches de réglisse, lilas, vanille ; douceur d’épices.
Bouche : fruit gourmand, belle jutosité, équilibre entre structure tannique et acidité vive ; arômes de cassis, mûre, quelques notes de framboise et fleurs, finesse, grande longueur.
Le Château Sacré Cœur, cuvée prestige de la famille Janoueix, repose sur un très petit terroir d’1,5 hectare situé sur le magnifique plateau de Château La Croix, à Pomerol.
Juste à côté du Château La Croix Saint‑Georges, cette parcelle exceptionnelle combine graves profondes et sables fins, favorisant une maturité parfaite du Merlot tout en gardant une vive complexité aromatique.
Un environnent prestigieux puisque les voisins majestueux incluent Le Pin, Pétrus et Petit Village. Format micro‑production, seulement 3‑5000 bouteilles par an, démarche perfectionniste dans chaque détail.
Région viticole / Pays
Bordeaux / France
Type de vin
Rouge
Volume
0,75L
Degré d’alcool
13,5%
Potentiel de garde
15 ans
Cépages
Merlot
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