Bordeaux / France / Rouge
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Puissant
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Tannique
Sec
Moelleux
Vif
Rond
Fruité
Boisé
Minéral
Fruité
Le millésime 2021 du Château Pontet-Canet, Grand Cru Classé de Pauillac, illustre parfaitement l’équilibre entre puissance, élégance et précision. Ce vin emblématique, issu principalement de Cabernet Sauvignon complété par Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, développe au nez des arômes complexes de cassis, cerise noire, graphite, cèdre et subtiles notes florales et épicées.
En bouche, il séduit par sa structure ferme mais raffinée, ses tanins soyeux et sa fraîcheur persistante. La finale est longue et harmonieuse, annonçant un potentiel de garde remarquable. Le millésime 2021 confirme le style unique de Pontet-Canet : des vins riches, puissants et élégants, capables de se sublimer pendant plusieurs décennies.
Accords mets & vin : Viandes rouges grillées, gibiers, fromages affinés.
Température de service : 16–18 °C
Situé à Pauillac, au cœur du Médoc, le Château Pontet-Canet est un Grand Cru Classé reconnu pour l’excellence et l’élégance de ses vins rouges. Le domaine s’étend sur des vignobles argilo-graveleux, favorables à la culture du Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, et bénéficie d’un microclimat idéal qui permet une maturation parfaite des raisins.
Pontet-Canet combine savoir-faire traditionnel et viticulture moderne, avec une attention particulière portée à la vigne, à la biodiversité et à l’élevage en barriques. Le domaine est réputé pour produire des vins complexes, structurés et harmonieux, capables de se bonifier sur plusieurs décennies tout en conservant finesse et équilibre.
Région viticole / Pays
Bordeaux / France
Type de vin
Rouge
Volume
0,75L
Degré d’alcool
13,5%
Potentiel de garde
20 ans +
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot
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