Valdobbiadene / Italie / Blanc
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Léger
Puissant
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Tannique
Sec
Moelleux
Vif
Rond
Fruité
Boisé
Minéral
Fruité
Fruité, léger et délicat avec des notes fleuries de glycine. Doux, délicat et sec. Idéal pour l’apéritif. Prosecco Canel 1897 incarne à la perfection l’élégance pétillante de la DOCG de Conegliano‑Valdobbiadene. Une grande maison familiale, née en 1897, porte ce vin avec soin et passion. À l’œil, il séduit par sa robe lumineuse et ses bulles soignées. Au nez, il déploie des notes fruitées, iodées et florales, tandis qu’en bouche, il révèle une fraîcheur vive et une belle délicatesse. Sec et raffiné, il invite à prolonger l’instant — idéal en apéritif ou pour sublimer des plats délicats et estivaux.
Domaine Canel, c’est plus d’un siècle de tradition viticole à Valdobbiadene, où les presses manuelles et les charrettes du grand‑père fondateur ont laissé place à une méthode de travail plus raffinée — tout en préservant l’âme du terroir. Le passage de la fermentation champenoise à la méthode Charmat incarne une évolution maîtrisée, au service d’un Prosecco lumineux, empreint de finesse et de générosité. Canel 1897, c’est la rencontre entre authenticité et sophistication, retranscrite dans chaque bouteille.
Région viticole / Pays
Valdobbiadene / Italie
Type de vin
Blanc
Volume
0,75L
Degré d’alcool
11,0%
Potentiel de garde
2 ans
Cépages
Glera
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