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Clos La Gaffelière - 2ième Château La Gaffelière 2021

Grand Cru

Cte de Malet Roquefort

0,75L

Bordeaux / France / Rouge

31,90 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Vif

Rond

Née en 1985, la cuvée Clos La Gaffelière bénéficie d’un soin identique à celui du grand vin et provient des plus beaux terroirs du domaine. Elle déploie une robe rubis intense et un nez élégant mêlant fruits rouges et noirs mûrs (cerise, mûre), réglisse, chocolat et une touche minérale.
En bouche, l’attaque est souple, les tanins sont fondus et veloutés, la matière ample tout en conservant une belle fraîcheur, et la finale s’étire sur des notes de pierre frottée et noix.
Accord idéale avec gibier ou viandes rouges en sauce, ou encore fromages affinés.
À déguster dès maintenant après quelques années de cave ou à garder 8-12 ans selon millésime.

Implanté à l’entrée sud du village de Saint‑Émilion, le Château La Gaffelière est la propriété de la famille Malet-Roquefort depuis plus de trois siècles.
Le domaine est classé 1er Grand Cru Classé (B) et s’étend sur des terroirs d’exception entre les prestigieux voisins Château Pavie et Château Ausone.
Le second vin, Clos La Gaffelière, dispose de sa propre cuverie et ses propres chais et conserve la même exigence de vinification et d’élevage que le grand vin.
Le vignoble est conduit selon des pratiques durables, vendanges manuelles et tri rigoureux, afin d’exprimer la finesse et l’authenticité de ce terroir d’argile-calcaire.

Région viticole / Pays

Bordeaux / France

Classification

Grand Cru

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

14,0%

Potentiel de garde

8 ans