Toscane / Italie / Rouge
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Fruité
Le Sassicaia 2020 de la Tenuta San Guido est l’une des grandes expressions contemporaines de l’Italie viticole et une référence mondiale parmi les vins de terroir. Issu de l’appellation Bolgheri Sassicaia DOC, sur la côte toscane, il incarne l’origine même de la catégorie des “Super Toscans”, née de l’alliance entre cépages bordelais et identité italienne.
Le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel, situé entre mer et collines, où les sols composés de galets, de graviers et de calcaire assurent un drainage optimal. Ce cadre naturel, associé à un climat méditerranéen tempéré par les influences maritimes, permet une maturation lente et régulière des raisins, favorisant équilibre, finesse et complexité aromatique.
Le millésime 2020 se distingue par sa précision et sa profondeur. Le nez dévoile des arômes de cassis, de cerise noire et de fruits rouges mûrs, complétés par des notes de cèdre, de tabac, d’épices douces et une touche balsamique typique du style Sassicaia.
En bouche, le vin séduit par son élégance naturelle, sa structure parfaitement définie et ses tanins fins et serrés. L’ensemble est harmonieux, avec une belle tension et une fraîcheur qui allonge la finale avec précision et persistance.
Ce Sassicaia 2020 possède un très grand potentiel de garde et pourra évoluer sur plusieurs décennies. Il accompagne idéalement les viandes nobles, le gibier, l’agneau rôti ou des plats italiens raffinés à base de truffe ou de champignons.
Tenuta San Guido – Sassicaia – Bolgheri La Tenuta San Guido est l’un des domaines les plus légendaires d’Italie et une référence absolue dans le monde du vin. Située dans la zone de Bolgheri, sur la côte toscane, elle est indissociable de l’histoire du Sassicaia, considéré comme le premier “Super Toscan” et un vin pionnier ayant marqué l’évolution de la viticulture italienne moderne. Le domaine s’étend entre mer et collines, dans un environnement unique où les influences maritimes jouent un rôle essentiel dans l’équilibre des vins. Les sols sont majoritairement composés de galets, de graviers et de calcaire, offrant un excellent drainage et favorisant une maturation lente et homogène des raisins. Le vignoble est principalement planté en Cabernet Sauvignon, complété par du Cabernet Franc, cépages habituellement associés à Bordeaux mais ici parfaitement adaptés au terroir de Bolgheri. Cette combinaison permet d’obtenir des vins à la fois structurés, élégants et d’une grande longévité. La philosophie de la Tenuta San Guido repose sur une approche très précise de la viticulture et de la vinification, avec une attention extrême portée à chaque parcelle. L’objectif est de préserver l’identité du terroir tout en recherchant finesse, équilibre et complexité aromatique. Les vins du domaine, et en particulier le Sassicaia, sont reconnus dans le monde entier pour leur élégance, leur profondeur et leur capacité de garde exceptionnelle. Ils expriment un style unique, à la croisée de la tradition bordelaise et de la sensibilité toscane, faisant de Tenuta San Guido une icône incontestée de la viticulture internationale.
Région viticole / Pays
Toscane / Italie
Type de vin
Rouge
Volume
0,75L
Degré d’alcool
14%
Potentiel de garde
20 ans +
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
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