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SAUCE ROCOTO Meboko

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ROCOTO – 100 GR

Un confit d’oignons bien singulier : associé à un piment rare aux notes de tabac et de café, le Rocoto. Sublimé par une cacahuète grillée, ce confit aime le Sud-Ouest : on le revisite et on l’agrémente à souhait.

Le domaine Moboko se distingue par :

La création de produits pratiques, concentrés et riches en saveurs, adaptés à la cuisine quotidienne ou gastronomique.
L’utilisation d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour leur authenticité et leur qualité, combinant tradition japonaise et techniques modernes de fabrication.
Une gamme de sauces variées (Shishimi, Wasabi, Teriyaki, etc.) qui permettent d’ajouter une touche japonaise aux plats du monde entier.

Moboko valorise la praticité, l’intensité aromatique et le respect des saveurs traditionnelles, tout en rendant ses produits accessibles aux consommateurs modernes.

Région viticole / Pays

/ France

Potentiel de garde

à boire

Fiche technique

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