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Domaine Filliatreau - Saumur Champigny 2021

Domaine Paul Filliatreau

0,375L

Vallée de la Loire / France / Rouge

8,60 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Ce rouge bio est une expression fraîche et gourmande du Cabernet Franc. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges croquants, groseille, cerise, avec une légère touche végétale très typique. En bouche, le vin est souple, léger, fluide, avec une belle acidité qui allonge la finale. C’est un vin de plaisir immédiat, à boire jeune pour profiter de sa vivacité. Parfait avec des grillades, charcuteries fines ou plats végétariens. À servir légèrement rafraîchi. Une cuvée emblématique de Saumur-Champigny, accessible et pleine de charme.

Le Domaine Paul Filliatreau est une référence historique de l’appellation Saumur-Champigny. Situé à Chaintres, près de Saumur, il est conduit en agriculture biologique depuis de nombreuses années, avec un engagement fort pour la biodiversité et le respect des sols. Le cépage roi ici est le Cabernet Franc, travaillé avec finesse et légèreté pour exprimer toute la fraîcheur ligérienne. Le domaine propose une gamme de vins sincères, fruités, digestes et très accessibles, sans jamais sacrifier la profondeur. Le style Filliatreau se distingue par sa pureté, sa buvabilité et son élégance, même dans les cuvées les plus concentrées. Un domaine à l’esprit libre, engagé et tourné vers l’avenir.

Région viticole / Pays

Vallée de la Loire / France

Type de vin

Rouge

Volume

0,375L

Degré d’alcool

13,0%

Potentiel de garde

5 ans

Cépages

Cabernet Franc