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Tignanello in WOODEN BOX 2020

Antinori

1,5L

/ Italie / Rouge

375,00 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Ce vin est un des principaux porte drapeau de la Maison Antinori. Ce fut le premier Sangiovese à être élevé en barrique, le premier vin rouge moderne mélangé avec des variétés non-traditionnelles comme le Cabernet, et un des premiers vins rouges dans le Chianti de ne pas utiliser de raisins blancs. Ceci lui a valu l’honneur de devenir le premier « Super-Toscan ». Très ouvert au nez, ce vin offre toute une palette d’arômes allant des fruits rouges murs aux épices, a cela viennent se rajouter des touches toastées et vanillées. Tout ceci compose un incroyable bouquet avec une belle persistance et élégance. En bouche il offre une delle densité et complexité aromatique avec des tanins soyeux. Question accords il accompagnera très bien vos grillades qu’elles soient de viandes rouges ou blanches, les plats à base de viandes gouteuses comme l’agneau, le gibier à poils et à plumes, la cuisine méditerranéenne, asiatique ou d’Amérique latine, même certains poissons de mer comme le rouget peuvent bien s’accorder avec ce vin. Très ouvert au nez, ce vin offre toute une palette d’arômes allant des fruits rouges murs aux épices, a cela viennent se rajouter des touches toastées et vanillées.

La Tenuta Tignanello est un domaine emblématique situé au cœur du Chianti Classico, en Toscane, l’une des régions viticoles les plus prestigieuses d’Italie. Propriété de la famille Antinori depuis 1850, le domaine s’étend sur 319 hectares, dont 165 sont consacrés à la vigne. Il abrite deux parcelles mythiques, Tignanello et Solaia, nichées sur la même colline, à une altitude de 350 à 400 mètres. Ce terroir unique, composé de marnes marines riches en calcaire et en schiste, bénéficie d’une exposition sud-ouest idéale, favorisant une maturation lente et équilibrée des raisins.

Depuis 1385, la famille Antinori incarne l’excellence viticole italienne, alliant tradition et innovation sur 26 générations. Pionnière dans la création des Super Tuscans, la Tenuta Tignanello a marqué l’histoire en intégrant des cépages internationaux comme le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, tout en rompant avec les contraintes traditionnelles du Chianti Classico, notamment l’usage des raisins blancs. Ce choix audacieux a non seulement affirmé l’identité moderne du domaine, mais a aussi propulsé les vins toscans sur la scène internationale.

Aujourd’hui, la Maison Antinori est présente dans plusieurs régions italiennes – de la Toscane à l’Ombrie – à travers des propriétés sélectionnées pour la singularité de leurs terroirs et leur potentiel à produire des vins d’exception. Guidée par un profond respect du temps, de la nature et de la vigne, la famille Antinori perpétue une viticulture durable et responsable. Reflet d’un savoir-faire ancestral enrichi par une vision contemporaine, les vins de la Tenuta Tignanello se distinguent par leur profondeur, leur élégance et leur capacité à traverser les générations.

Région viticole / Pays

/ Italie

Type de vin

Rouge

Volume

1,5L

Potentiel de garde

à boire

Fiche technique

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