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Rosé Frizant 2021

V.Guibert de la Vaissière

0,75L

Languedoc / France / Rosé

24,50 €

Rupture de stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Un vrai vin Rosé, mais si proche du jus de fruit, un vin qui enchante le palais ; fraîcheur des fines bulles, suavité des arômes de fruit, allegria d’un degré d’alcool modéré !

Le Mas de Daumas Gassac Rosé Frizant est une cuvée effervescente d’exception, née de l’imagination de Véronique et Aimé Guibert après un voyage en Italie. Inspiré des Espumantes, ce vin rosé pétillant est élaboré selon la méthode Charmat, offrant une expérience gustative unique. »

« Issu des jeunes vignes du domaine, cultivées sur des sols d’argile blanche dans la vallée du Gassac, ce vin est un assemblage harmonieux de Cabernet Sauvignon (70 %) et de Mourvèdre (30 %), avec des touches de Pinot Noir, Petit Manseng et Muscat. Les raisins sont récoltés manuellement, suivis d’une saignée à basse température et d’une fermentation en cuve close pour préserver toute la fraîcheur et les arômes fruités. »

« Le résultat est un vin rosé naturellement pétillant, aux fines bulles délicates, offrant des arômes de fruits rouges frais et une bouche légère et rafraîchissante. Avec un degré d’alcool modéré de 11 %, il est idéal pour les moments conviviaux et festifs. »

« À déguster bien frais, entre 4 et 6°C, le Mas de Daumas Gassac Rosé Frizant se révèle être un compagnon parfait pour l’apéritif, accompagné de tapas, de tartares de poisson ou de fromages frais. Il s’accorde également merveilleusement avec des desserts fruités, tels qu’une pavlova ou une salade de fruits. »

Région viticole / Pays

Languedoc / France

Type de vin

Rosé

Volume

0,75L

Degré d’alcool

12,0%

Potentiel de garde

à boire

Cépages

Cabernet Sauvignon, Mourvèdre