DESCRIPTION DE L’APPELLATION
- Cépage : Chardonnay
- Lieu-dit : Le Montrachet
- Etymologie : Mont Rachaz, mont pierreux et dénudé où ne poussent que buis et buissons épineux.
- Sol : Marnes argoviennes (marbrées avec des terres argileuses de couleurs différentes : rouge, vert, violet, orange). Altitude 260 mètres.
- Superficie : 7a81
DÉGUSTATION
Sa finesse, son élégance et sa complexité aromatique grandissent après de longues années de garde, pour révéler toute sa puissance.
WINEMAKING
Les vins sont généreux, très respectueux de leur terroir, et accessibles dans leur jeunesse en toute simplicité.