Commentaires dégustations
Un nez puissant mêlant cassis, griottes et autres fruits rouges, une bouche aux tanins ronds, assez fondus et aux arômes fruités, élégants.
Accompagne toutes les viandes grillées.
A servir entre 17 et 19 ° C
Ce Bergerac « Amplius » 2018 se déguste idéalement entre 17 et 19°C, après une aération d’une heure. Il accompagne à merveille les viandes rouges, les gibiers, les plats en sauce et les fromages affinés. Son potentiel de garde est estimé à 10-12 ans, offrant ainsi l’opportunité de le savourer dès aujourd’hui ou de le laisser évoluer en cave pour révéler davantage de complexité.
N’hésitez pas à vous offrir une bouteille de ce Bergerac « Amplius » Stéphane Puyol Rouge 2018, un vin qui saura vous séduire par son authenticité et sa finesse, mettant en valeur le terroir de Bergerac et le savoir-faire de son vigneron, tout en célébrant le caractère unique du cépage Malbec.
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