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Château Margaux – Margaux 1er Grand Cru Classé 2010

€1500,00

1er Cru classé en 1855 de l’appellation Margaux, le château Margaux profite de vignes plantées sur une croupe de graves, sol qui caractérise l’appellation. Le millésime 2008 bénéficie d’un assemblage de 87% de Cabernet Sauvignon, de 10% de Merlot, de 1,5% de Cabernet Franc et de 1,5% de Petit Verdot. La sécheresse du mois de juillet a permis aux sols d’absorber les fines pluies du mois d’août. Le beau temps qui s’installe ensuite à la mi-septembre a notamment permis de limiter l’influence d’un trop grand apport en eau. Si 36% de la récolte ont été consacrés au grand vin, il ne reste bel et bien plus que 31% lors de la mise en bouteille après les pertes dues aux soutirages.

Le château Margaux développe au nez finesse, pureté, charme et profondeur. En bouche, le vin se montre puissant, faisant preuve de densité, de longueur et de richesse. Les tanins sont magnifiques et octroient au château Margaux une texture serrée et une fantastique longueur. Un classique de la propriété.

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Description

L’année viticole a commencé sous un climat quasi estival avec les mois d’avril et de mai beaucoup plus chauds et secs que la normale. Le démarrage et la croissance de la vigne ont donc été très rapides, et la floraison particulièrement précoce. Par la suite, les mois de juin, de juillet et d’août ont été plutôt frais, mais pas assez humides, surtout à Margaux, pour vraiment modifier l’état de sécheresse du vignoble, caractéristique du millésime. Les 26 et 27 juin s’est produit un épisode caniculaire d’une ampleur jamais vue: de nombreuses grappes prêtes à vérer, compte tenu de la précocité du millésime, ont subi un échaudage entraînant des dégâts parfois importants, notamment dans les parcelles de cabernet sauvignon peu vigoureuses. L’état de stress hydrique du vignoble après trois mois de sécheresse a probablement amplifié ce phénomène dont les conséquences restent, en général, minimes. Les vendanges, qui ont commencé dès le 25 août pour les blancs, et le 5 septembre pour les rouges, ont bénéficié d’un temps en général chaud et sec, ce qui a permis d’effectuer sans hâte les différentes opérations de tri rendues nécessaires par les problèmes d’échaudage. Notre seule déception est la quantité: avec un rendement de 29hl/ha, le millésime 2011 est la plus petite récolte depuis vingt ans!

Additional information
Type

Rouge

Appellation

Margaux

Bouche

Une fois de plus, le charme de l'entrée en bouche opère. Cette note de maturité est sans doute à mettre en rapport avec des vendanges faites de plus en plus tardivement sur le cru. Aromatique, fondant

Couleur

Rouge

Garde

A boire ou à garder

Nez

Nez discret, fruité, frais.

Oeil

Dense, riche, fin et suave.

Pays

Bordeaux, France

Servir

Servir entre 16°C et 18°C

Spécificité

Grands Crus, Grands Crus Classés, Ventes Privées, Vins Rares

Millésime

2015

Format

Bouteille 75cl

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Château Margaux – Margaux 1er Grand Cru Classé 2010

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