Wat zoekt u?

Brouilly 2021

Joseph Drouhin

0,75L

Bourgogne / Frankrijk / Rood

22,50 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Gelegen in het zuiden van de Beaujolais, profiteert de cru Brouilly van een gevarieerd terroir dat graniet en alluviale bodems combineert, wat resulteert in wijnen die zowel charmant als karaktervol zijn. De Brouilly van Maison Drouhin onthult een levendige neus van vers rood fruit zoals kers en wilde aardbei, versterkt door een subtiele florale toets. De smaak is soepel, rond en heerlijk met een mooie levendigheid en discrete tannines die een delicaat fruitige afdronk ondersteunen. De nauwkeurige en respectvolle vinificatie van de Gamay-druivensoort zorgt ervoor dat de natuurlijke expressie van het fruit en het terroir behouden blijft. Ideaal aan tafel bij bistrogerechten zoals charcuterie, gebraden gevogelte of milde kazen.

Sinds 1880 belichaamt Maison Joseph Drouhin de geschiedenis van een familie die gepassioneerd is door de grote wijnen van Bourgondië. Tegenwoordig beslaat het domein 100 hectare in de meest prestigieuze “climats” van de regio. Vanaf de oprichting onderscheidt het huis zich door zijn toewijding aan kwaliteit, respect voor het terroir en de diversiteit van de Bourgondische appellations.

Joseph Drouhin slaagde er al snel in de rollen van wijnhandelaar, wijnproducent en vooral eigenaar te combineren. Generaties volgden elkaar op en versterkten de reputatie van het huis door de verwerving van iconische percelen in Chablis, de Côte de Nuits, de Côte de Beaune en daarbuiten.

Elke generatie heeft zich laten leiden door een strikte ethiek en een constante zoektocht naar uitmuntendheid. De Drouhin-stijl, direct herkenbaar, onderscheidt zich door finesse, elegantie en puurheid.

Biologische en biodynamische wijnbouw is vanzelfsprekend ontstaan als een logische keuze om de authentieke expressie van de terroirs te behouden. Vandaag de dag belichaamt Maison Joseph Drouhin nog steeds de balans tussen familietraditie en respectvolle innovatie. Een naam die synoniem staat voor verfijning, harmonie en een passie voor Bourgondië.

Wijnregio

Bourgogne / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,5%

Rijpingspotentieel

2 ans

Druivenrassen

Pinot Noir